重庆市开州区举办“渝筷嘉宴”中式面点交流会

中国食品安全网讯（杨金萍）为了加强食品安全卫生工作，提升餐饮业创业人综合素质以及营养膳食搭配技能。近日，重庆市开州区乐又舒餐饮携手金龙鱼油企业面点技术人员共同为当地创业者们提供一场中式面点交流会。

在交流会上，乐又舒创始人李银春同金龙鱼油企业的面点师傅们通过理论和实践相结合的方式，手把手指导餐饮创业者和美食爱好者们掌握包子、馒头、油条、饺子、馊饼等面食制作方法；并对如何把控好餐饮业食品安全工作的话题展开了积极的探讨与交流。李银春表示：“食品安全无小事，今后我们要把食品安全、放心餐饮这些思想带到工作中，一定要严格执行，同时让更多的人吃上营养健康的美食，这是乐又舒的经营理念，也是举办本次交流会的意义。”