呼和浩特市新城区全面排查“网红街”食品安全隐患

春节临近，为防范各类安全事故的发生，保障公共安全，给人民群众营造一个祥和的节日气氛，呼和浩特市新城区市场监督管理局早部署、早行动，积极开展常态化疫情防控、食品药品安全、特种设备安全、消费环境安全、物价稳定等各业态安全检查。

1月23日，呼和浩特市新城区市场监督管理局工作人员对百姓关注度高的、节日期间消费量大的“网红街”、承办年夜饭的餐饮单位进行重点检查。对市场主办方、餐饮单位落实疫情防控情况、原料购进索证索票、加工环境卫生、加工过程操作规范、餐饮具清洗消毒等情况进行全面检查，对检查过程中对发现存在餐饮具消毒不规范、从业人员不佩戴口罩等问题当场提出整改要求。

检查过程中执法人员对“网红街”管理者及餐饮单位负责人提出要求，要求各经营单位务必履行好主体责任，树立食品安全责任意识，认真落实食品安全管理制度，对于检查中发现的问题要立行立改，加强本单位食品安全自查自改力度，确保饮食安全；严格落实疫情防控要求，做好场所疫情防控，保证防控有措施、执行必到位、应急处置有准备。同时对属地市场监管人员提出要求，在春节前保证将承接年夜饭餐饮单位、承办宴会集体聚餐的餐饮单位、连锁餐饮企业门店、群众关注度高的“网红餐厅”和消费热度高的餐饮单位进行全覆盖检查，全面排查安全隐患，加大对违法行为的检查、打击力度，确保春节期间食品安全，保障人民群众舌尖上的安全。（新城区市场监督管理局）