严控采购及时溯源 陕西省严把进口食品安全关

中国食品安全网讯（姜秀娟） 2022年1月11日，陕西省市场监督管理局召开全省进口冷链食品和非冷链食品疫情防控工作视频会议，通报了全省近期进口冷链食品监管工作开展情况。陕西省局党组成员、副局长姜敏对下一步工作进行了安排部署并提出要求。

姜敏指出，针对当前严峻复杂的疫情形势和通报中存在的问题，全省各级市场监管部门一定要不断提高思想认识，坚决克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理、松劲心态，始终紧绷疫情防控这根弦。要不断完善疫情防控工作机制，加强对进口冷链食品生产经营等重点环节、重点单位、重点场所的监督检查，不断织密进口冷链食品疫情防控网。

姜敏强调，要严控进口冷链食品准入关，严控从中高风险区采购进口食品，严控进口食品从外省口岸直接运输到陕西省。要高度重视进口非冷链食品的监管，特别是进口水果。要严格落实“陕冷链”追溯平台管理要求。要认真督导进口冷链食品生产经营单位和农贸（集贸）市场严格落实疫情防控主体责任。各地要合理设置进口冷链食品监管仓，发挥好监管仓第一道防线的作用。

姜敏要求，要做好涉疫食品处置工作，做到封存迅速，溯源及时，配合密切。要不断创新监管方式，注意工作方法。要积极做好舆情处置工作。要做好信息报送工作，加强信息审核，确保数据准确、内容详实、按时报送。

陕西省市场监督管理局综合规划处、督查处、反垄断局、价监局、网监处、质量监督处、食品协调处、食品生产处、食品经营处、食品抽检处、特殊食品处、消保处、新闻宣传处、稽查局主要负责人在主会场参会。各地市局分管食品生产经营的领导、相关处（科）室负责人在分会场参会。