张家港市市场监督管理局开展节前进口水果排查专项行动

中国食品安全网讯（黄菲迩 记者李黎）五一将至，为防范进口冷链食品疫情输入风险，督促食品生产经营者履行食品安全主体责任，全力守护好人民群众的食品安全和生命安全，近日，张家港市市场监督管理局组织开展节前进口冷链专项检查行动。

高度重视，严密部署。一是出台方案。根据《省市场监管局关于扩大“江苏冷链”追溯管理范围的通告》，即日起做好进口冷链扩大品种范围追溯应用。二是明确重点。以进口水果、进口乳制品为重点品种，以辖区内超市、水果店、冷饮店为重点场所，将数量较多的香蕉、桂圆、火龙果、猕猴桃、榴莲、菠萝蜜等作为首批试点纳入系统。三是强化监管。明确督促落实主体责任、推进追溯系统应用、切实强化协同配合、落实食品有关制度、及时做好应急处置等工作要求，针对检查中发现的问题，督促各辖区分局依法依规处置，及时消除食品安全隐患。

加强排查，落实责任。一是调查摸底。建立销售进口乳制品、进口水果台账，摸清商户底数，了解种类、销量、库存等信息内容。二是如实填报。督促经营单位通过“江苏冷链”如实填报商品名称、产地、生产日期、生产批号、重量、数量等信息，如实上传“四证”等材料。劝导年龄大、不会操作系统的经营者不采购、不经营进口冷链食品，从源头上切断进口冷链食品带来的疫情风险。三是落实责任。督促进口冷链食品经营主体严格落实“三专、四证、五不”管理要求和《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南（第二版）》等相关规定，使用“江苏冷链”追溯系统扫码进行入出库在线登记，确保货物信息与扫码交易信息一致。在经营场所明确标识“进口冷链食品”和赋码销售。

提高站位，督查通报。一是加强宣贯。多举措强调进口冷链食品等可能存在“物传人”风险性，提醒群众购买进口冷链食品时，可通过微信或支付宝搜索“江苏冷链”小程序扫码查询相关信息，不放松对进口食品的警惕性。二是纳入考核。督促各辖区分局把扩大进口冷链品种范围和数据录入作为当前一项重点工作来抓，加强组织领导，压实工作责任，做到静态数据一次集中录入，动态数据及时录入更新，确保数据录入准确、完整、高效，实现产品来源可查、去向可追、责任可究、风险可控。三是畅通渠道。建立进口冷链食品投诉举报优先处理机制，鼓励市民通过12315或12345投诉举报热线等方式参与监督举报，携手共建食品安全防线，做好食品安全管理工作。

此次节前专项检查，共出动执法人员156人次，排查水果经营户78家次，排查出经营进口水果经营户48家。张家港市市场监管局分管局长陆翠珍表示，下一步，市市场监管局将持续加大进口冷链食品排查力度，按照“外防输入、内防反弹”的工作要求，严查管控，不留死角，全力打造居民安心、放心、舒心的进口冷链食品消费市场，确保群众过一个平安欢乐祥和的五一。