食安建邺|南京建邺区深入开展特殊食品“守查保”专项行动

中国食品安全网讯（朱倩玲）“五一”假期是保健食品等特殊食品的消费旺季，根据“守底线、查隐患、保安全”专项行动统一部署，结合节日消费特点，南京建邺区市场监管局坚持问题导向、以点带面，全面深入排查特殊食品安全风险隐患，确保节日期间特殊食品安全。

排查特殊食品安全风险隐患 来源：南京建邺区市场监管局

强化自查，落实企业主体责任。指导特殊食品经营企业结合经营者的经营业态、经营项目等因素健全食品安全管理制度，明确自查计划和内容，并按各项制度要求一一抓好落实。特殊医学用途配方食品经营单位要求做到自查率100%，自查报告率100%。

深入排查，发现问题隐患。重点检查投诉较多的特殊食品经营企业的索证索票、台账管理，及产品的注册证书或备案凭证、合格证、发票、进货凭证等资料，供应商及生产商的营业执照、生产许可证等资料；经营场所有没有专区专柜销售，显要位置标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”等消费提示信息。现场检查发现部分商超、食杂店存在保健食品与普通食品混放；未标注消费提示信息等不规范行为，现场已督促指导企业立即整改，后期也将整改企业纳入“回头看”检查中，确保监管长效，保障全区特殊食品质量安全、经营规范。

现阶段已检查特殊食品经营企业54家。其中保健食品36家，特殊医学用途配方食品8家，婴幼儿配方乳粉18家，完成整改企业6家。

加强宣传，回应社会关切。通过广场宣传咨询、保健食品微课堂、商场大屏科普等百姓喜闻乐见的形式，开展保健食品宣传活动10余次。