郴州织密冷链食品防控网 筑牢疫情防控“物防”线

中国食品安全报讯（刘法佳 喻志远 陈赛）近年来，郴州市委市政府高度重视冷链食品疫情防控工作，市委书记吴巨培，市委副书记、代市长阚保勇亲自部署督查冷链食品疫情防控工作，多次对冷链食品疫情防控工作作出指示批示，要求加强冷链食品监管，防范疫情“物”传风险。分管副市长黄峥嵘多次组织召开冷链食品疫情防控工作调度会，对当前和今后进口冷链食品可能带来的疫情传播风险进行分析和研判，指导县市区贯彻落实市委市政府关于疫情防控相关决策部署，成立了以郴州市市场监管局为组长单位，以工业信息化、农业农村等相关部门为成员单位的市疫情防控指挥部市场管理组，强化部门协同配合，补漏洞强弱项，共同构筑起疫情防控“物防”防线。

郴州市市场监管局将冷链食品安全监管作为疫情防控工作的重点，督促指导全市进口冷链食品生产经营者全面使用“湘冷链”追溯系统。4月7日郴州市进口冷链食品集中监管仓正式启动运行，截至7月21日，郴州市“湘冷链”追溯平台注册激活企业853家，累计发放溯源码338491个，平台使用人员培训率、进口冷链食品赋码率、平台使用率均达到100%。在这个过程中，郴州先后组织开展冷链食品新冠病毒防控技术指南及消毒技术指南培训、“湘冷链”系统培训等冷链食品相关培训8期，市县两级市场监管局、发改、卫健、交通、商务、农业农村、海关、邮政等部门分管领导及相关负责同志，冷链食品生产经营单位负责人、农贸市场主办方负责人、快递企业负责人等共2600余人参加培训。

同时，郴州市市场监管局还出动 15个督导检查组，聚焦冷链食品风险隐患排查、追溯制度执行、防控责任落实等方面的问题开展常态化督导，重点排查从国外、尤其是有疫情国家进口的冷链食品“四证一码”是否齐全。2022年以来，全市市场监管部门累计出动检查人员9800余人次，检查进口冷链食品生产经营户7600家次；发现问题283条，责任约谈县级市场监管局及市场主体共2家次，下达《责令改正通知书》2份、立案7件，发放提醒告诫书68份，采取临时封存禁售措施3家。其中，办理冷链食品违法案件21起，罚没173万余元，对违法犯罪分子起到了很好的教育和震慑作用。

郴州市市场监管局相关负责人表示，下一步，将继续依法履职尽责，全面加强对冷链食品的监督检查，督促指导冷链食品生产经营者认真履行食品安全和疫情防控主体责任，严格信息溯源和集中监管，严格落实疫情防控各项措施，切实阻断进口冷链食品疫情传播风险，为疫情防控作出新的更大的贡献。