浙江岱山县市场监督管理局衢山分局多管齐下守好冷链食品安全底线

中国食品安全网讯 （张哲 记者王正心） 随着国内疫情持续升温，为切实加强常态化疫情防控，有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，岱山县市场监管局衢山分局对冷链物防工作再部署、再出发、再提升。自七月以来，共出动执法人员60余人次，检查餐饮店、农贸市场等市场主体180余家，办结非法经营进口冷链食品案件3件，下架封存涉疫食品166.42千克。

明确重点，全面排查。该局首先重点关注受过处罚的3家冷链食品经营主体，是否有非法经营进口冷链食品的行为。其次对辖区内冷链食品经营主体按市场、餐饮、批发等类别分组进行逐一检查，主动排查发现不在掌握名单中的进口冷链食品经营户，确保将所有经营进口冷链食品的经营户纳入监管，无遗漏。

严格执法，规范程序。针对冷链食品经营户开展回头看检查，对相关食品冷库进行入库查看，检查是否有未经申报的进口冷链食品。并向经营单位再次重申进口浙冷食品所需的必要手续。如发现手续不齐全，立即采取查扣封存措施，并根据实际情况给予停产停业整顿。

强化宣传，建立意识。通过执法人员现场讲解，后续电话、微信跟进等方式强化宣传力度，让经营者充分了解经营进口冷链食品的最新政策和相关法律法规，进而强化其依法依规经营的意识与自觉；鼓励社会各方力量主动参与、主动报告，形成“群防群控”格局，守好冷链食品安全底线。