摘要:为保障人民群众的饮食安全,杭州富阳区环山乡开展食品安全大检查。
中国食品安全网讯(记者 王正心) 近日,杭州市富阳区环山乡食安办联合当地市场监管所,对辖区小餐饮与食品经营单位进行了一次全面检查,督促从业人员规范食品经营行为,做好疫情防控措施,保障人民群众的饮食安全。
富阳区环山乡开展食品安全大检查
据了解,此次检查主要针对餐饮和食品经营单位证照是否齐全、餐饮消毒措施是否完备、进货查验索证制度是否执行到位等进行了重点检查。对在现场检查中发现的一些问题当场提出了整改要求。
环山乡食安办负责人表示,此次食品安全大检查的根本目的还是希望食品经营从业人员重视食品安全问题,及时消除食品安全隐患。在检查过程中,执法人员还积极向餐饮店主和食品经营者宣传食品安全知识,普及《食品安全法》等法律法规,并要求商家签订承诺书,承诺依法依规开展食品经营活动。