摘要：四川省华蓥市加快实施校园食品安全“互联网+明厨亮灶”工程，保障学生食品安全可视化、痕迹化、网格化、可追溯,为学生提供安全放心的饮食环境。
2021年10月19日，四川省华蓥市高兴镇小学的学生在食堂领取“安全放心餐”。今年以来，四川省华蓥市加快实施食品安全“互联网+明厨亮灶”民生工程，通过在校园食堂安装摄像头和显示屏，将操作间、消毒间等关键区域、工作流程在醒目的位置向外界展示，实现食品安全可视化、痕迹化、网格化、可追溯, 为学生提供更加安全放心的饮食环境。目前，该市农村校园“互联网+明厨亮灶”工程已实现全覆盖。邱海鹰 摄
