摘要：日前，海南省三亚市崖州区组织青少年在崖州湾科技城大社区四点半课堂开展“文明筷手”餐桌礼仪培训活动，助力三亚创建“全国文明城市”。
餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。为提高辖区青少年文明用餐知识，守护“舌尖上的健康”，日前，海南省三亚市崖州区组织青少年在崖州湾科技城大社区四点半课堂开展“文明筷手”餐桌礼仪培训活动，助力三亚创建“全国文明城市”。
据悉，此次活动共吸引22名青少年前来参与。
活动伊始，社工为青少年介绍活动的内容和目的，让青少年对活动有初步的认识。接着社工通过PPT知识讲解，结合生活实际向青少年普及使用公筷公勺的意义和餐桌礼仪等知识，以及餐桌的卫生和文明注意事项
社工还通过播放“文明就餐，使用公勺公筷”宣传视频，让青少年认识到聚餐时使用私筷的安全隐患及使用公筷的好处，引导青少年使用公筷公勺就餐。观看视频后，社工就视频内容进行有奖问答，青少年们踊跃回答。
最后青少年通过结合自身的想法进行绘画，借助形象卡通的筷子勺子传递文明用餐理念，用绘画的形式宣传使用公筷公勺的意义。
活动中，南滨小学学生陈世锦说，“我一直以为筷子就是用来吃饭而已，没想到其中蕴含着这么多知识。今后，我无论是在家还是在外吃饭都使用公筷，避免病从口入。”
“餐桌文明是社会文明的缩影，小小的餐桌传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。”崖州湾科技城大社区相关负责人表示，此次活动旨在培养青少年文明用餐的理念，推动良好社会新风尚的形成。同时，带动更多的家庭加入到使用公筷公勺行动中，从而变成一种自觉行动，助力该市创建全国文明城市。（符吉茂）
