中国食品安全报讯 （陈铠奕 徐余） 这段时间仍受疫情影响，浙江省杭州市九莲小学漫学园的小莲娃们继续扮演“宅男”“宅女”，窝在家学习和生活。阳春三月来临，漫学园线上的综合实践活动继续推行着，此次活动主题为“玩转面团，面面‘聚’到”。在综合教研组长郑金娃老师的激情号召下，各年级组的小莲娃们又一次行动起来了。
一年级的小莲娃们对启动阶段微课里的面团充满了好奇，忍不住要立即动手试一试。
二三年级的小莲娃们通过前期观看微课视频，了解了面食的来源、面食的发展过程及完成一道面食需要多道工序等关于“面”的知识。于是在认真设计了研究单的基础上，又利用周末的时间将自己的设计稿变成了真正的美食！瞧，大家撸起袖子开始做美食啦，有做酸奶松饼、卡通饼干、多彩面条、蛋糕、牛肉卷……加上其他食材，白色的面粉瞬间变成了五颜六色的百变面团！
通过两周时间的探究和实践，四年级的小莲娃们对于“面”这种中华美食酷爱有加。看，他们开始练手了！搅拌、发酵这些新鲜名词让他们有了新的体验，揉搓、按压这些工序更让他们甚是喜爱。这可比橡皮泥实际多了。经过发酵的面团，在小莲娃们的创意下拥有了各种色彩，各种形状，各种造型。馒头、花卷、面条、面包……这些往日大家在超市里购买的食品，通过自己的巧手制作成功时，小莲娃们体验到了从未有过的快乐。
面团看得多了，也吃得多了，可是自己玩面团，做面食，对于五六年级的大莲娃们来说，还真是有点新奇呢！不过，作为漫学园的哥哥姐姐，要么不出手，一出手那当然要“鹤立鸡群”咯。设计精致的研究单，构思自己的创意面点，动手实践操作，最终完成自己的佳作，一“流水线工程”完成得可麻利了。瞧，和面、拉面、制作各种花式造型，传统鸡蛋煎饼，向阳花面点，鼠来宝小馒头，“孔雀开屏”......他们热情高涨，宛如新东方烹饪班培训出来的一个个大厨。
在此次动手制作面点的活动中，小莲娃们不仅锻炼了自己的动手能力，品尝到了劳动的艰辛和劳动成果带来的快乐，更为疫情期间宅家生活增添了无穷的乐趣和创意。
