内蒙古召开《乳制品监督检查操作手册》研讨会

中国食品安全网讯（李玥） 为贯彻落实好国务院办公厅《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》及自治区政府《关于推进奶业振兴的实施意见》等要求，进一步规范日常监管手段和企业生产行为，明确监管责任，充分发挥《乳制品监督检查操作手册》对全区奶业振兴和民族传统奶制品高质量发展的作用，近日，自治区市场监管局近期组织相关监管部门、食品监管专家、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司召开了《乳制品监督检查操作手册》研讨会。

会上，专家和企业代表结合我区乳制品企业数量多、监管难度大、监管内容不统一的实际，对《乳制品监督检查操作手册》的合理性、必要性、可行性进行了深入研讨，形成40余条具有建设性的意见建议并予以采纳。企业代表对该《手册》内容有了进一步了解，对推动企业自觉履行主体责任、配合开展监管工作、提高产品质量具有重要意义。

此次研讨会改变以往监管部门内部征求意见的方式，采用监管部门、食品专家、企业代表共同参与，多角度、全方位、多层次研析论证、综合评估的方法，征求对监管规章制度的建议，获得市场监管局相关司局的肯定。