2020中华枣乡风情游暨第18届好想你红枣文化节将于9月5日开幕

 中国食品安全网讯（沙五德）秋醉中国三万里，包含了世间的万般色彩的秋天总是让人流连忘返。8月28日，笔者从2020中华枣乡风情游暨第18届好想你红枣文化节新闻发布会上获悉，2020中华枣乡风情游暨第18届好想你红枣文化节即将于9月5日开幕，10月8日结束，历时34天。

红枣文化节发布会现场

 经过多年发展，中华枣乡风情游暨好想你红枣文化节已经成为河南新郑继三月三黄帝故里拜祖后又一颇具影响力的大型活动，为游客体验丰收喜悦、放松身心提供了好去处。笔者探班发现，今年中华枣乡风情游暨好想你红枣文化节的主题为“红枣食药同源，健康红动中国”，好想你“一区三园”各具特色，向游客展示黄红文化、，河南特色农产品、非遗技艺等，给游客带来更多的新鲜体验。

 亮点一：黄红文化大展示

 河南新郑，不仅是人文始祖轩辕黄帝出生以及建功立业的地方，而且是享誉海内外的红枣之乡，同根、同祖、同源的黄帝文化与象征幸福、甜蜜、喜庆的红枣文化相得益彰、生生不息，这两种文化有机地结合在红枣博物馆中。红枣博物馆投资上亿元，是由新郑市、郑州市、河南省三级文物局揭牌非国有博物馆。游客可以在这里领略8000年红枣文化、5000年黄帝文化，游览世界最大的枣木雕艺术馆——枣木乾坤，感受枣树奉献的一生。

    以红枣文化为核心的红文化文创商品馆也将在活动开幕时问世，让游客了解体验中国红、红枣红、革命红，将红文化带回家。

 亮点二：非遗项目大揭秘

 新郑历史悠久、文化灿烂，为中华民族之根。8000多年前的裴李岗文化遗址在新郑境内发掘，5000年前中华文明的始祖黄帝生于轩辕丘（在新郑北关）。春秋战国时期，郑韩两国在新郑建都500多年。各个历史时期的文化积淀给新郑留下了丰富的非物质文化遗产。新郑市第三批非物质文化遗产名录将在开幕式上公布，届时将为新郑市的非遗技艺传承人举行授牌仪式，并邀请非遗传承人现场制作非遗产品-枣花馍、漂亮馍、烤枣等。现场还设置非遗展示厅，让游客真切体验河南的城市特色与传统文化魅力。

 亮点三：红枣IP大亮相

 在新郑这片古老的土地上，红枣的种植历史比新郑这座名城的历史还要久远。1978年，在新郑裴李岗文化遗址出土的枣核化石表明，河南新郑8000年前就已有了枣树栽培活动。在新郑历史上，几千年前就已经流传着“桃枣荫于街”、“新郑大枣誉满天下”、“新郑小枣甜似蜜”的民谚。“世界红枣看中国，中国红枣看新郑”的说法由来已久，新郑也当之无愧地成为中国红枣之乡。据透露，在第18届红枣文化节开幕式上，代表新郑红枣形象的超级IP即将亮相，值得期待。

亮点四：食药同源大探究

“饮食养生”源于“食药同源，食药同用”，这是自古以来人们的普遍认识。在原始社会中，人们在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效，认识到许多食物可以药用，许多药物也可以食用，这就是“食药同源”理论的基础。开幕当天，好想你特邀中国工程院院士陈坚、二级研究员朱晓新、中原学者苗明三等中医药领域的专家亲临现场就“红枣食药同源，健康红动中国”主题展开分享，让大家了解到“食疗，食养，食补”的重要意义。红枣节期间，星火计划展览厅还将展出全国地标性特色农副产品以及食药同源的食材，让游客真切感受食物的无限魅力。

 亮点五：好吃好玩大集合

 根据红枣成熟时间段将红枣文化分为：辣椒枣节、灰枣节、花生红薯节、冬枣节四个阶段，游客可以根据时间，合理安排出游，都会拥有“有趣”“好玩”“再来一次”的幸福体验。好想你“三园一区”也别具特色，走进这里就走进了红枣大家谱，就能认识磨盘枣、葫芦枣、茶壶枣、太空枣等观赏性红枣，采摘辣椒枣、鸡心枣、冬枣等鲜食类红枣，探秘荣获吉尼斯世界纪录的天下第一枣、枣木根雕群、河南省非物质文化遗产砑枣技术等，好吃好玩一站式搞定。

 这个红枣节，浓郁的枣乡风情能让久居闹市的人们冲出樊篱，让身心疲惫的人们释放自己，让食不知味的人们品尝自然美味，让黄红文化发扬光大，让食药同源理念深入人心。9月5日，期待与您相约人文枣乡，感受丰收的醇香甘甜。