摘要:两节将至,是食品销售的旺期,也是食品安全问题的高发段。近日。娄底市冷水江街道组织相关人员开展岁末年初食品销售大检查,主要针对与群众息息相关的场所、食品品种等,旨在加强辖区内食品安全环境,提升群众的幸福感和安全感。
12月19日至22日,娄底市冷水江街道办事处行政主任谢克峰带队,组织辖区食品药品监督管理所执法人员对城区批发街进行食品安全大检查,此次行动,主要围绕岁末年初食品销售旺季,针对批发行业门店多、品类杂、流向广的行业特点,开展集中突击检查。
检查过程中,谢克峰及食药监站执法员对经营户食品安全法律法规、应知应会进行了询问,并适时宣传引导;对相关店面所售食品生产厂家的生产许可,以及经营户的销售许可进行了排查、核验;对包装食品、干货等产品的使用成份、生产日期、储藏情况进行了随机抽查;
通过此次检查,该办及时规范了辖内食品批发经营市场秩序,发现并处理了一批不合格食品,面向广大经营户充分表现出重视食品安全的态度,形成了足够的监管威慑力。