摘要:近日,南宁市兴宁区市场监管局开展食品安全进企业宣传活动。在讲解餐饮环节注意事项时,市场监管部门工作人员还通过介绍案例和相关法律法规,深入浅出地为商家普及食品安全知识,提升餐饮从业人员食品安全风险防范意识。
近日,南宁市兴宁区市场监管局以“食品安全进企业 助企纾困促发展”为主题,在东郡盛天地开展食品安全进企业宣传活动,为商家普及食品安全知识,增强企业主体责任意识。
据了解,东郡盛天地作为兴宁区新开发的项目,引进各类商户50余家,为兴宁区市场注入新鲜活力。兴宁区市场监管局对食品安全工作尤为重视,召集东郡盛天地商户开展食品安全专题培训,向商家宣传南宁市创建国家食品安全示范城市相关工作,讲解创建工作的重要性和深远意义。在讲解餐饮环节注意事项时,市场监管部门工作人员还通过介绍案例和相关法律法规,深入浅出地为商家普及食品安全知识,提升餐饮从业人员食品安全风险防范意识。
商家纷纷表示,此次培训内容通俗易懂,让他们受益匪浅,回去后将把培训期间学到的食品安全知识运用到经营过程中,用实际行动支持南宁市创建国家食品安全示范城市。(杨玲 刘烨)