宜春召开包装饮用水风险预警交流会

随着气温逐步上升，群众对包装饮用水的需求量大增。为确保包装饮用水质量安全，近日，江西省宜春市市场监管局根据近三年全市包装饮用水抽检监测结果，召开包装饮用水风险预警交流会。

据了解，本次会议采用现场教+专家“诊”+领导评的方式，旨在进一步增强生产者食品安全意识，明确质量保证主体责任，提升全市包装饮用水行业产品质量和监管水平。

当天上午，与会人员参观了江西润田明月山饮料有限公司包装饮用水生产车间、水处理车间、检验室。“关键是把控好回收空桶的清洗消毒关，以及控制好水处理的臭氧浓度。”针对大家提出如何控制桶装水中的铜绿假单胞菌问题，该公司品控经理袁建岗向大家解释道。参观过程中，与会人员就包装饮用水质量控制、检验检测等环节有关技术细节进行了交流，并且表示回去后将用新学到的技术生产出更多高质量的好水，更好地服务群众。

本次会议邀请了预防医学、临床医学、食品质量检验、微生物检验、食品日常监管和执法稽查等领域专家，就包装饮用水抽检监测结果分析、产生原因、涉及风险点及如何提高全市包装饮用水产品质量等，从各个环节和不同角度进行了分析解读。在场企业负责人表示，会后将尽快把各自企业存在的问题与专家的“诊断”比对，并按图索骥寻求解决问题的“药方”。

交流会上，宜春市市场监管局党组成员、市场监管执法稽查局局长聂庆华分析了部分包装饮用水抽检不合格的原因。他要求相关企业查找自身问题并及时改进，表示监管部门将加大包装饮用水抽检和核查处置力度，确保宜春饮用水产业健康可持续发展。

江西省市场监管局四级调研员刘钧强调，要及时将抽检信息通报相关监管部门，强化源头治理、形成监管合力，同时生产企业也要落实食品安全主体责任要求，严格做好生产控制和出厂检验工作，让宜春百姓喝上放心水。（刘建新 李亮）