摘要：在“一蛋一奶”营养餐工程中，丽水市特殊教育学校在原有茶叶蛋、白煮蛋、煎蛋、荷包蛋的基础上，创新做法，依托学校职高烘焙专业，增加新鲜烘焙出炉的蛋挞供学生选择。
“早餐：蔬菜豆腐包、猪肉包子、豆浆、白煮鸡蛋、纯牛奶……”近日，在浙江省丽水市特殊教育学校的食堂一周菜谱上看到，自从学校推行“阳光食堂”再升级，实行师生同菜同质同价以来，学校的带量菜谱让师生营养均衡，真正守护好了孩子们餐盘中的权益。
义务教育公办学校食堂“微改造”和实行师生同菜同质同价，是2021年丽水市十大民生实事之一。为把好事办实，该市特殊教育学校提前谋划，周密部署，全面推进食堂微改造和师生同菜同质同价工作，高质量办好师生满意的学校食堂。
在“一蛋一奶”营养餐工程中，该市特殊教育学校在原有茶叶蛋、白煮蛋、煎蛋、荷包蛋的基础上，创新做法，依托学校职高烘焙专业，增加新鲜烘焙出炉的蛋挞供学生选择。
“我们学校已经在5月底前全面实现了师生同菜同质同价。”该校校长杨苏芬介绍，接下来将继续完善原有好的经验做法，建设好“安全、营养、美味、清廉”食堂。（廖王晶 谢潇冰）
