宜春落实食品生产企业食品安全岗位责任清单制

近日，江西省市场监管局党组成员、副局长梁卫光批示，宜春市市场监管局在全市食品生产企业推行食品安全岗位责任清单制的做法值得肯定，请省市场监管局食品生产处、特殊食品处在全省各自条线予以推介。今年以来，针对企业主体责任落实中的重点难点，宜春市市场监管局准确把握食品安全“两个责任”工作目的、要求，在全市特殊食品和普通食品生产企业推行食品生产企业食品安全岗位责任清单制，助力企业建立一张主体责任落实无缝隙、无断点的内部闭环网，形成较好的食品生产企业食品安全工作状态，取得工作预期成效。

该局全面梳理辖区企业总体情况，分析特殊食品和普通食品生产企业总数、产品种类、风险等级、安全工作状况，把底数摸清、工作重点难点理清、食品安全工作总体态势分析清。将辖区食品生产企业食品安全工作需求与食品安全“两个责任”要求全面对照对接，形成在全市推动岗位责任清单制的总体思路和方法路径。重点指导两家有代表性的食品生产企业，按照食品安全“两个责任”要求，立足企业实际，针对岗位性质、责任大小制定各个岗位配套的落实措施办法，将相关法律法规要求细化为企业各个部门、各个岗位食品安全工作细则。

试点工作取得初步成果后，该局会同试点企业开展总结分析，形成岗位清单责任制参考模板。安排试点企业讲解、示范、展示，分享岗位责任清单制经验做法，凝聚推行清单制共识。同时，该局推行食品生产企业食品安全总监备案制，督促食品生产企业按标准配备食品安全总监，明确履职要求、奖惩及退出机制，将其基本信息和企业任命文件按层级报送市场监管部门。组织部分企业食品安全总监到食品安全清单制示范企业观摩，并按层级签订责任状、集体签订履职承诺宣誓仪式，强化食品安全总监职责意识。邀请专家就如何履行好企业食品安全总监、食品安全员职责开展集中授课，组织部分食品安全总监进行履职体会分享。

截至目前，宜春市共有102家食品生产企业实施食品安全岗位责任清单制。该局相关负责人表示，从严理念是食品安全监管的主基调，必须贯穿食品安全工作始终。该市各级市场监管部门正加强督促指导和调度推进，确保食品安全企业主体责任有效落实，实现末端发力终端见效的目标。（周常青 赵志林）