山东东营市河口区孤岛镇：幸福食堂成了老人第二个“家”

近日，山东省东营市河口区孤岛镇永兴社区幸福食堂里的老人们，三五成群围坐在餐桌旁，边吃饭边“拉呱”，碗筷的碰撞声、欢乐的交谈声，交织成一曲幸福的生活乐章。永兴社区协作二村老人方云龙开心地说：“自从村里有了幸福食堂，我们顿顿吃得饱饱的、热乎乎的，一周七天的菜品不重样，特别舒坦！”

精心服务，幸福“端”上小餐桌

永兴社区幸福食堂室内干净整洁，检疫证、餐饮合格证齐全，留样记录、消毒记录十分详细。上午11时，社区委托的“惠致餐饮”服务公司已经为幸福食堂老人准备好了精心午餐。“我们中午的菜单是四荤两素一汤一稀饭，每周还会提供炸鱼、鸡腿等，确保老人花钱不多、饭菜质量不降。”经理陈飞介绍。

“我们的餐桌虽小，却解决了老年人的大需求。”永兴社区党委书记孙东方介绍，在幸福食堂运营中，采取充值赠送的形式给老年人提供优惠，凡是在本社区居住的60岁至69岁老年人充值1000元以下赠送20％，1000元以上赠送25％；70岁以上的老年人充值1000元以下赠送25％，1000元以上赠送30％。同时，组织社区党员志愿者为行动不便的老人提供免费送餐服务。从助餐开始，很简单的一顿饭，让老人的生活有了规律，解决了老人当下最迫切的就餐需求。

保障安全，食材新鲜味飘香

“随着城乡空巢、独居老人不断增多，老年人‘吃饭’问题日益突出，影响了他们晚年生活质量。区、镇两级政府将老年幸福食堂建设、运营列入今年民生实事项目，采取奖补方式对食堂建设、运营进行补助。自从开设幸福食堂后，彻底改变了村内留守、独居老人的生活。”孤岛镇分管民政工作的副镇长邓娟介绍，幸福食堂的运营既解决了社区高龄、独居等老年群体的“就餐难”问题，也消除了老人子女的后顾之忧，让幸福食堂飘出了“幸福味”。另外，食堂还为老人提供了棋牌室、休息室等，让老人在茶余饭后聊聊天、下下棋、打打牌，组织志愿者开展送理论、送文化、送健康活动，丰富他们的晚年生活。

惠致餐饮负责人介绍，为保障幸福食堂的食品安全，他们坚持从源头把控食品质量，所有食材都是统一公开招标，从大型超市、蔬菜供应商处进行采购，并定时配送，特殊食材即时配送，保证了各种食材的新鲜安全。同时，认真征求老年人意见，合理的及时采纳；日常服务中，始终以老年人满意为标准；加强服务监管，安排专人对就餐情况进行不定期督查。

体贴周到，老人胃暖心更暖

提到幸福食堂给自己生活带来的变化，协作村的老人乐得合不拢嘴。永兴社区幸福食堂建筑面积120平方米，可供全村50位75岁以上老人用餐、娱乐。老人们在家门口就能享受幸福“食”光，体贴周到的养老服务让老人暖胃更暖心。

“在这里，我们以幸福食堂为载体，在满足老年人日常就餐的基础上，围绕老年人的精神文化生活需求，还组织志愿者开展丰富多彩、喜闻乐见的文化活动。”孤岛镇宣传统战委员田婷婷说，百善孝为先，养老服务关系民生，情牵百姓，孤岛镇政府投资20余万元打造提升了永兴社区文化综合服务中心。接下来，孤岛镇将结合新时代文明实践活动，从为老服务的就餐、健康、文化、娱乐等方面着手，打造社区多元化、精细化为老服务新模式，真正把幸福食堂办成“老人开心、子女安心、组织放心”的“三心”幸福工程，真正实现“老有所养、老有所乐、老有所安”。

莫道桑榆晚，为霞尚满天。从“吃饭难”到“吃好饭”，从“空巢独居”到“精神乐土”，幸福食堂俨然成了老人们的第二个“家”，传递了为老服务的温度，也奏响了惠民生聚民心的“最美和音”。（郭盛男 王燕芳）