广西灵川县多举措开展元宵节前食品监管检查

中国食品安全网讯（陈善旭）元宵佳节将至，为营造安全放心的消费环境，广西灵川县市场监管部门持续做好节前食品安全检查和疫情防控工作，保障市民吃上放心食品、全力守护市民舌尖安全。

强化食品生产加工监管。将节日市场热销食品作为生产加工环节整治的重点，严厉打击用有毒有害物质、非食品原料生产加工食品，非法添加滥用食品添加剂、非食品包装材料包装食品等违法行为。严惩食品标识不合格、名实不相符等损害、欺诈消费者的行为。同时，严格检查生产企业许可证照、检查食品安全制度落实、环境布局、原辅料索证索票、添加剂使用情况记录和产品出厂检验等情况。

强化食品流通监管。以超市、商场、城乡接合部、农村食品流通等为重点场所，以元宵、汤圆、肉及肉制品、乳制品、速冻食品等为重点品种，现场查看食品经营者索证索票、进货查验等制度落实情况，严查无保质期、超保质期及无生产日期、无厂名、厂址及不符合食品安全标准的食品。检查中，执法人员要求经营户必须认真执行进货查验制度，对汤圆等速冻食品务必严格按照存储要求存放，认真落实经营者主体责任。

严抓餐饮食品安全。重点核查外卖平台的制度建设、授权协议、备案管理等情况；对入网餐饮服务单位在线上公示的食品经营许可证和线下经营活动主页面公示情况进行校对，核查是否“线上线下一致”；现场对预包装食品标签是否符合规定要求、从业人员是否持有效健康证上岗、餐饮具是否按规定消毒等内容进行逐一检查，确保群众节日用餐安全。

下一步，市场监管部门将继续坚守食品安全底线，坚持“外防输入、内防反弹、人物同防”防疫策略，营造安全的食品消费环境，保障辖区人民群众食品安全和市场稳定。