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温岭:守牢冷链食品安全网

2022-02-16 10:50:07来源:中国台州网编辑:吕可意
摘要:温岭市市场监管局守牢冷链食品安全网,开展专项执法检查行动,切实加强风险管控。

  

日前,在浙江松门水产品批发市场的冻品交易区,温岭市市场监管局工作人员陪同核酸检测人员对6家进口冷链食品首站经营户的进口冷链水产品和内外包装表面进行了核酸检测采样。

“本次专项行动监测对象是进口冷链食品、进口水果,重点是疫情高发国家和地区进口的冷链肉类和水产品,与上述食品、水果直接接触人员,经营销售上述食品、水果场所外环境。从1月份至今,我们已采集1215个重点食品、外环境、从业人员核酸检测样本。”该局相关负责人表示,按照专项行动要求,每个商家采集进口冷链食品、进口水果的内外包装表面不少于10份,外环境不少于5份,与上述场所食品、水果直接接触人员每周进行1次核酸检测,“我们将在3月底前完成全市864家入链企业的全覆盖。”

“现在消费者在购买进口冷链水产品时,都会通过扫描外包装上‘浙冷链’二维码查询和核对食品来源、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等相关信息与产品包装标签信息是否一致。”松门周维祥水产品商行的老板周维祥一边接受执法人员检查,一边说,“现在又有了这个核酸抽检,我们卖得放心,他们买得也放心。”(叶婷婷 潘桑桑)

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