淄博市市场监管局发布节日期间食品安全消费提示

为了让公众欢度一个平安祥和的春节，1月26日，淄博市市场监管局发布节日期间食品安全消费提示，提醒广大市民增强食品安全防范意识，科学健康消费。

购买食品时，到证照资质齐全的商超、便利店、市场等正规场所购买，结账时注意留存购物小票。选购预包装食品时，注意查看包装是否完整无损，标识是否齐全，包装上应标有产品名称、生产许可证、执行标准、生产日期、保质期、贮存条件、生产厂名、厂址等；选购散装食品时，重点关注储存容器是否清洁，散装食品公示的标签内容是否有生产日期、保质期、贮存条件、生产厂家等信息；选购食用农产品时，应选择感官指标正常、新鲜的果蔬、水产品等，购买检验检疫证明等齐全的畜禽肉类；选购进口冷链食品时，通过扫描产品二维码或现场查看“冷链三证”（入境货物检验检疫证明、货物清单、山东省内进口冷链食品集中监管专仓出仓证明），购买证件齐全的产品，并注意个人防护。同时，关注食品贮存条件，按照食品包装标签标示的方法贮存食品，选择温度、湿度等适宜的贮存环境，建议适量购买，避免因贮存不当造成食品浪费。注重饮食均衡，合理搭配谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果等多种食物，注意饮食清淡，不要暴饮暴食，以免引起胃肠功能失调或其他疾病。

市场监管部门提醒，消费者如果发现所购食品或食品经营行为存在安全问隐患，可拨打12345投诉举报。（周文聪 张康康）