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上海市市场监管局就推进滨江建设工地食堂食品安全治理工作开展调研

2021-10-11 15:30:22来源:上海市市场监督管理局编辑:邢丹
摘要:近日,上海市市场监管局党组书记倪俊南带队到徐汇区市场监管局研究推进滨江建设工地食堂的食品安全治理工作。倪俊南了解工地食堂食品安全工作的难点和堵点,并就如何做好工地食堂规范建设工作提出三点要求。

  

中国食品安全网讯(邢丹)近日,上海市市场监管局党组书记倪俊南带队到徐汇区市场监管局推进“我为群众办实事”,研究推进滨江建设工地食堂的食品安全治理。

倪俊南认真听取相关部门工作推进情况的汇报,仔细了解工地食堂食品安全工作的难点和堵点,希望滨江在建项目工地食堂规范建设努力为从制度上消除食品安全隐患提供可复制、可推广的经验做法。

同时,就做好工地食堂规范建设工作提出要求:先易后难,典型引路。以滨江在建项目工地食堂规范建设为切入点,不断完善、形成典型,最终复制推广到全市各类工地食堂。问题导向,突出重点。严格落实食品安全“四个最严”,针对日常监管中发现的问题,加大日常巡查和整改闭环力度,保持高压监管态势,有效降低食品安全风险隐患。建章立制,依规治理。细化工地食堂建设各项标准要求,明确相关部门责任,加强和行业主管部门的沟通协调、相互配合,统筹做好工地食堂食品安全监管工作,确保食品安全万无一失,让城市的每一位建设者,都能感受到上海这座城市的温度。

调研会上,徐汇区市场监管局党组书记、局长俞晓红表示,当前,徐汇正在全力创建国家食品安全示范城区,区局将以此为契机,一手抓经验总结,提炼滨江工地食堂规范建设经验做法,优化升级为操作性强、实用性高的具体标准,在全区各街镇进行复制推广;一手抓开拓创新,加大在食品监管领域的探索创新力度,提升监管效能,牢牢守住食品安全底线。

市局党建处、食品经营处、市住建委质安处相关负责人,徐汇、浦东、虹口、杨浦区市场监管局相关领导出席会议。徐汇区质监站、徐汇区局相关科室、市场所负责人,徐汇滨江在建项目、工地食堂负责人参加调研会议。

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