安徽省宣州区市场监管局一心一意保障高、中考食品安全

中国食品安全网讯（邢丹）一年一度的高、中考又到了，定点酒店的供餐怎么样，校园周边餐饮店的卫生好不好，关系到广大考生的身心健康和考场发挥。宣州区市场监管局深入践行“我为群众办实事”活动，立足职能，服务群众，一心一意保障高、中考食品安全。

真心调解，暖意提醒。该局畅通投诉举报渠道，及时解答消费咨询，高效处理消费投诉。截至目前，已受理咨询13起，受理投诉2起。同时，利用政府信息公开网站、微信公众号、朋友圈等平台，发布高、中考期间食品安全温馨提示1条，提醒考生在考试期间就餐如何选择，学校食堂和餐饮服务单位在供餐时应做到哪些注意事项，发生异常状况如何应对等。

用心审核，诚意检查。一方面，该局严把第一关口，对8家定点酒店的菜谱进行审核，要求酒店不得提供凉菜、四季豆等高风险食物。另一方面，该局对定点酒店、寄宿制学校食堂和校园周边餐饮单位进行全面检查，从环境卫生、进货查验、索证索票、加工制作到留样记录等，全方位检查排除隐患。截至目前，已检查定点酒店8家、寄宿制学校食堂2家、校园周边餐饮店36家，发现问题3处，已责令整改到位。

全心抽检，全意驻点。为加强风险监测，该局采取食品安全快检室加监督抽检的方式，对农贸市场的蔬菜、水果、肉制品等重点品种开展快速检测，对学校食堂、餐饮服务单位的餐饮具、一次性纸杯等开展监督抽检，严密监测食品安全风险点。目前，已抽检各类商品54批次，均合格。为确保风险隐患彻底排除，该局抽调了16名执法人员对8家定点酒店和2家寄宿制学校进行驻点保障。执法人员在考试期间全天候驻守，随时检查，发现问题立即督促整改。