福建省宁德市福鼎沙埕镇发展电商联盟为养殖户销售鲜鱼

 4月20日，福建省宁德市福鼎沙埕镇养殖户郑顺利和工人们在渔排上打捞活鱼，然后加入冰块进行保鲜包装销售。受疫情影响，沙埕镇渔排养殖户养殖的活鱼出现滞销。沙埕镇政府多渠道、多方式助农销售活鱼，该市多家单位了解情况后，也为养殖户出谋献策，为渔民解困。

郑顺利告诉笔者，电商联盟帮助制作的节目播出后，已有不少客商通过电话或实地考察方式前来洽谈销售事宜。“有个客户致电要求我们将样品寄到厦门，先检查鱼的质量和品质，我们现在就把鱼真空包装，然后进行速冻，第一时间把样品打包发货。”郑顺利对笔者说道。

沙埕镇养殖户的活鱼主要销售渠道是福鼎本地及周边地区，还有温州、福州和闽南这些地方，用活鲜运输车来进行保鲜运输。但这种运输方式成本高，销售的量也不多，一天也只能卖几百斤。为解决多家养殖户活鱼滞销问题，沙埕镇还邀请福鼎市电商联盟实地调研渔排养殖户的情况。“近期，我们会根据市场反馈，不定期组织直播团队到沙埕港进行直播销售。现在正与各养殖户对接产品细节问题，以便我们上架销售。”电商联盟农村电商部李世敬说。

据了解，电商联盟为销售活鱼提出了三种方案：活鲜运输，鱼的存活率需要达到48个小时；冰鲜，把新鲜的活鱼放到包装箱后再放上冰袋，用快递运输；速冻，将活鱼捞上岸后便真空包装，在冰库零下80摄氏度或零下160摄氏度速冻后，使用物流运输。“这三种方式我们都试过，是行得通的，我们也根据发货时间、运输距离、活鱼数量、客户要求等等因素，选择最为合适的方案进行运输活鱼，将最为新鲜的鱼送到客户手里。”沙埕养殖户对笔者一致表示。

据悉，目前电商联盟已经联系好对外销售渠道，中通快递和邮政快递已做好后台服务对接，利用互联网大数据平台准备向全国上架发布，为养殖户打开销售渠道。同时，电商联盟也要求渔排养殖户做好包装和质量检测，保质保量为市场提供鲜鱼。（缪起旺）