甘肃省兰州市严查严管食品批发市场

近日，甘肃省兰州市市场监管局在全市范围内开展食品批发市场（含食品仓储服务提供者）专项执法检查，旨在持续进增强食品批发市场开办方和市场经营者食品安全法律意识和责任意识，督促建立健全和落实市场开办方各项制度，规范食品批发经营行为，严格落实索证索票、进货查验等制度，确保食品、食用农产品质量安全，保障销售食品全程可追溯。

检查中，执法人员以小食品、散装食品、儿童食品、饮料等为重点品种，集中检查食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传等内容，食品市场开办者是否履行对进场经营者资格审查的义务，经营场所内部质量管理制度是否健全等。为保证食品安全，执法人员督促集中交易市场实行食品分区销售，批发企业省外进货必须索取“五证一票”，并及时向甘肃省食品安全追溯平台上传合法有效、票物一致信息，批发食品时主动向零售商出具“电子一票通”票据。同时，要求经营者销售食用农产品必须索取生产者合法资质、质量合格证明或产地证明、“三品一标”等证明文件并建立进销货台账，向零售商销售食用农产品时，出具全市统一的食用农产品销售凭证。（丁怡媛）