四川省南充市商贸幼儿园召开秋季食品安全工作会议

食品安全重于泰山。为切实保障幼儿身体健康，规范幼儿园食品安全管理，落实食品安全监管责任，把好幼儿园食品安全第一关，提高供货商的安全意识,8月31日下午，南充市商贸幼儿园召开了秋季食品安全工作会议。后勤副园长、家长代表、食堂管理员、卫生保健管理人员、食品定点采购供货商等参加了本次会议。

会议由后勤副园长谢琳主持，会上谢园长就上学期食品安全工作作了简短的回顾与总结，带领全体人员学习了《学校食品安全与健康管理规定》与《幼儿园食堂安全管理条例》，并重点对食品进货质量、服务等向与会供货商提出明确要求，同时强调：学校食品安全管理是工作的重中之重，每一个供货商都应坚决执行《食品安全法》，杜绝不合格食品原料进入幼儿园食堂，为广大师幼提供“卫生”、“新鲜”、“营养”的饮食服务，坚持诚信第一、安全第一、服务第一，确保食品卫生安全。

会后，幼儿园教师及家长代表查验了各供货商的营业执照等证件的合法有效情况，并将其复印件备案，同时与各供货商签订了新学年的供货合同及安全责任书。

供货商表示，在今后的合作中一定信守合同承诺，为孩子们提供最优质的食品原料，共同为幼儿的健康搭起绿色的保护伞。
​通过此次会议的召开，进一步提高了厨房工作人员及供货商的食品安全责任意识，保障了幼儿园的食品安全，为幼儿园食品安全工作提供有力的保障，从而确保了幼儿饮食安全。(巍兰)