为全面掌握食品安全状况,及时发现和处置食品安全问题,有效消除食品安全隐患,近期,山西省晋城市城区市场监管局在全区组织开展2019年食品安全抽检监测工作。
此次抽检监测工作坚持问题导向,突出农兽药残留、重金属、生物毒素等重点指标,紧盯风险程度高、合格率较低以及消费量大的蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等食用农产品,涵盖批发市场、农贸市场、超市、酒店、学校食堂、旅游景区等不同业态。抽检工作从8月上旬开始,将一直持续到11月底,累计抽检将不少于400个批次。
对于此次抽检结果,城区市场监管局将会及时进行分析研判,定期向社会发布本级食品安全抽检公告,并根据日常检查、既往抽检、节令热销、舆情热点等情况,有效组织开展专项抽检,加强日常监管与抽检工作的互联共享、联管联动,及时消除区域性、系统性、行业性风险,切实维护广大消费者的合法权益。(杨志华)