山西长治市政府召开餐饮服务食品安全保障工作推进会

7月11日，长治市政府召开二青会餐饮服务食品安全保障工作推进会，对接待酒店赛事期间餐饮服务食品安全保障工作进行安排部署。市政府办公厅副秘书长闫志强出席会议并讲话。市机关事务管理局、市体育局、市市场监督管理局和市农业农村局相关负责同志，以及长治宾馆等九家接待酒店负责人参加了会议。

山西长治市政府召开二青会餐饮服务食品安全保障工作推进会

会议由市市场监管局党组成员、副局长李杜平主持。会议围绕二青会接待酒店食材定点采购事宜进行了安排部署，并明确了完成时限，要求各接待酒店要尽快与指定食材供应基地签订供货合同，并做好食谱制定和视频监控系统安装等相关工作。

闫志强副秘书长强调，各接待酒店要提高认识，进一步增强做好二青会食品安全保障工作的责任感和紧迫感，要严格按照要求完成好食材定点采购任务，抓紧时间核定采购数量，确保动物源性食材一次性采购到位；相关监管部门要明确责任，细化方案，把食品安全责任落实到岗位上，落实到人头上；各成员单位要加强领导，严密组织，确保二青会食品安全保障工作万无一失。