摘要:日前,陕西省华阴市市场监管局围绕三项举措全面开展了校园食品安全专项检查,重点检查了索证索票、餐具消毒、“互联网+监管”平台建设、清理“三无”食品等环节,保障广大师生的饮食安全。
中国食品安全网讯(葛永胜 赵锋) 为进一步加强校园食品安全和规范学校教育收费行为,确保广大师生食品安全,促进国家在教育方面惠民政策贯彻落实,近期华阴市市场监督管理局采取三项措施开展校园食品安全和收费专项检查。
检查现场
结合提标升级行动,在明厨亮灶基础上重点实施了 “互联网+监管”平台建设,目前已实现校园食堂全覆盖。同时重点检查原料采购索证索票及验收情况;检查规范食品贮存情况;检查从业人员健康管理及岗位培训情况;检查餐饮具和工用具清洗消毒情况,严格落实学校食品安全主体责任,落实食品安全管理制度。
严查学校周边餐饮服务单位、小食品店、小超市以及学校周边流动摊贩。严厉打击销售无“生产许可”标识的食品、假冒仿冒知名品牌食品、过期变质食品和“三无”食品等,对问题食品,要追根溯源,一查到底。深入开展学校教育收费专项检查。重点检查学校是否进行收费公示;是否严格执行国家收费政策;是否有捆绑强制收费行为;是否有扩大收费范围、擅自设立收费项目等。