广东省韶关市提升食品安全监管执行力

“民以食为天，食以安为先”，食品安全是关系人民群众生命健康的头等大事。广东省韶关市高度重视食品安全工作，严格落实党政同责，坚决履行食品安全政治责任。一起看看广东省韶关市各县（市、区）突出领导带头提升食品安全监管“执行力”的做法。

12月17日下午，曲江区区长、区食安委主任伍文带领曲江区市场监管局等相关部门负责人深入一线调研食品安全工作。

调研组一行先后来到白土金光食品（韶关）有限公司、韶关市星河生物科技有限公司实地察看加工车间、包装车间、食品仓库等。调研中，伍文向企业负责人详细询问企业发展规模、产品种类，销售情况，以及产品生产过程中原料管理、人员管理、设备管理等生产控制情况以及成品的储存和检验等。

伍文强调，各级各部门要加强对食品安全的重视和管控力度，生产加工及销售企业要严把产品质量关，加强食安管控和追溯管理，从源头确保老百姓舌尖上的安全，同时，要注重全过程管理，加强品牌建设，提高商标知名度。相关部门有部署、有安排、有检查、有跟踪，做好隐患排查整顿，加强重点行业重点领域监管检查，尤其要加强元旦春节值守督导，做好检查记录，确保各项工作落到实处。

12月19日上午，翁源县县长、翁源县食安委主任谭晓健携翁源县食安办、翁源县府办、翁源县市场监管局等相关部门负责人就食品安全问题开展专题调研，并召开座谈会，听取了翁源县市场监管局关于食品安全工作情况的汇报，实地查看了部分超市、学校、餐饮单位。

在座谈会上，翁源县食安办主任、翁源县市场监管局局长赖自繁从“建章立制、宣传培训、应急处置、监督抽检、专项整治、司法衔接、能力建设、存在问题”等方面作了简要汇报。谭晓健对该局食品安全监管工作给予充分肯定，特别对今年“水墨桃花节”“农民丰收节”等重大节日活动食品安全保障、“两创”工作的辛勤付出表示赞许。同时，详细了解翁源县市场监管局在日常监管工作中存在的困难，并就如何加强食品安全监管、改善办公条件、优化人员配置等问题进行了深入探讨。

谭晓健强调，食品安全事关翁源县人民群众生命安全，事关人民群众身体健康，事关经济发展，事关社会稳定，各级各部门要站在讲政治、为民生的高度，切实加强领导，压实主体责任，加大食品安全监管力度，把日常监管和专项整治相结合，依法查处食品安全领域的违法行为，严惩制假售假、非法添加、商标侵权等食品安全违法犯罪行为，上下联动，形成合力，强化社会共治，齐抓共管，注重事前事中事后食品安全监管，提高翁源县食品安全监管工作水平。

会后，调研组一行前往发到家超市、湘满楼饮食管理有限公司和雅艺幼儿园进行实地查看，详细了解食品安全保障、货源供应、销量等情况，要求各企业负责人遵守市场秩序，诚信经营，严把食品安全质量关，为人民群众安度元旦春节营造良好的氛围。（华秀娟 刘小宁）