香菇产业是陕西省留坝县的优势特色产业,是农民增收的致富产业。近日,记者从留坝县农业农村局了解到,为加快推动香菇这一传统优势产业进一步提升品质、做强品牌,实现高质量发展,该县出台了相应措施,构建“网链”发展模式,促进菌农增收。
构建产业网。该县围绕香菇产业调整品种结构、优化产业布局,用活扶贫资金,整合“政府+龙头企业+扶贫社+农户”四位一体资源,完善产业体系、生产体系、经营体系,抓好政策扶持、订单生产、带贫链接三方面产业链接,以链构网服务产业发展。把86.2%的农户和100%的贫困户镶嵌在香菇产业链上,改变农户单打独斗、提篮散卖的作坊式生产,助力小农户有效对接大市场。
构建服务网。该县以市县农技推广中心为技术支撑,适时开展栽培技术指导培训,随时提供远程技术服务。依托公司+扶贫社+贫困户,推广4种基地发展链模式。贫困户投工投劳,公司包吃包住,贫困户通过务工增加收入,学习种植管理技术。针对残疾贫困群体,利用1万元扶贫贷款,入股扶贫社,统一购买菌袋交公司全程托管经营,公司按每袋1元的纯利润给扶贫社分红,扶贫社年底按章程给贫困户分红(每户最低能分得红利2300元)。贫困户购买已发满菌丝的菌袋(贫困户贷一点扶贫金、筹一点现金、赊一点公司资金),在基地参与种植,公司统一菌菇管理、统一技术指导、统一产品收购,并承诺每袋保底纯利润1.5元,上不封顶。与部分缺技术、缺资金的贫困户签订产业扶贫长期务工合同,用务工10个月所获工资3万元,直接认领1万袋成本菌袋,公司保证贫困户有4.5万元保底价收入(含成本),上不封顶。
创新服务链。开展科技服务体系创新,聘请30多位国内外知名专家作为科技顾问,大力推广香菇生产先进实用技术,解决菌农不会种、种不好的技术问题。项目基地香菇栽培技术普及率达到98%,生产成功率、花菇率分别达到99%、80%以上,投入产出比达到1:6以上。
构建销售网。政府联系本地市场,为龙头企业、扶贫社搭建平台,利用连锁超市的供应链优势,签署《香菇销售合作协议书》,完善销售合作平台。与社员网精诚合作签订销售协议,与人保集团公司、京东云仓等有效对接,助力香菇产销两旺,留坝县项目基地实现了线上线下年销售农产品1.2亿元,农户人均增收5100余元。
构建支持网。市县财政统筹整合涉农资金作为食用菌产业发展基金,重点在菌种选育、生产设备、基地建设、技术服务、品牌建设等方面加大扶持力度。对带动发展建设20万筒以上食用菌产业基地的扶贫社,配齐全套袋料香菇生产设备。生产设备归扶贫社所有,并由扶贫社统一管理,辖区内所有农户均可依管理规定使用。对新发展袋料香菇2500筒以上(含2500筒)的农户,每筒补助0.3元。对新建食用菌生产大棚的,按每筒1元的标准,补助大棚建设费用。对发展2万筒袋料香菇以上的专业大户,按菌筒生产成本(3元/筒)的贷款额度,按照国家基准利率贴息1年。政府分别按每筒0.1元、0.32元的标准,统一购买技术服务和产业保险。(陈荣信 康军)