2022年第二届秘鲁水产推介会线上举办

中国食品安全网讯（黄伟伟）为加强中秘渔业合作、推动两国水产品贸易，由秘鲁驻华使馆商务处主办、中国水产流通与加工协会承办，以“携手并进，再创佳绩”为主题的2022年第二届秘鲁水产推介会于5月24日在线上成功举办。秘鲁驻华大使馆、秘鲁驻华使馆商务处、中国水产流通与加工协会、秘鲁出口和旅游促进委员会、Refrigerados Fisholg & Hijos S.A.C.（秘鲁水产企业）、Langostinera Tumbes S.A.C.（秘鲁水产企业）及中国水产有限公司、上海水产集团、全联水产集采、华采科技、青岛益泽、波德隆、恒兴集团、国联水产、虹宝水产、舟山渔业、北洋佳美、中国食品集团等50多家中国水产企业代表在云端交流，1万余人次业内人士通过网络观看了直播。中国水产流通与加工协会秘书长助理孙雅玲主持推荐会。

中国水产流通与加工协会副秘书长朱亚平（右二）、秘鲁驻华使馆商务处商务参赞柏碧澜（左二）等在北京主会场参加推荐会 图片来源：中国水产流通与加工协会

秘鲁驻华大使路易斯·克萨达（Luis Quesada）在致辞中表示，虽然中秘两国的贸易主要集中在矿业领域，但是渔业产品紧随其后，占秘鲁对华出口的10%以上。此外，渔业是秘鲁2021年最具活力的生产部门，其出口增长了88%，主要表现在白对虾出口增长了372%和大鱿鱼出口增长了235%。他指出，秘鲁渔业的特点是产品质量高、多样性强、营养丰富，以及有着悠久的捕鱼文化和传统。秘鲁渔业拥有许多非常好的、可持续的绿色生产模式，并一直积极运用先进技术不断创新，保持食品安全、无害的最高标准。许多秘鲁渔制品由于营养、质量高被认为是“超级食品”，诸如冷冻鱿鱼，冷冻鱼肝、鱼籽、鱼白，加工的大鱿鱼、白对虾，这些都是中国消费者十分喜爱的产品。更重要的是，在当前全球粮食危机即将到来的情况下，必须推广食物的多样化来源，比如多食用海产品——秘鲁和中国在这一领域就有着非常强和长期的合作前景。他相信，推进秘鲁水产品进口将造福中国人民。

中国水产流通与加工协会会长崔和致辞时表示，中秘两国友谊历史悠久，两国渔业间的合作具有长久的战略性意义。秘鲁鱼粉对中国水产养殖业发挥着重要的支撑性作用，在两国渔业商品交易中举足轻重。这些年，中国还成为秘鲁鱿鱼、对虾等产品重要的出口目的地。未来，秘鲁还有更多更好的水产品需要和中国企业一起合作开发。希望疫情过后，协会能够和秘鲁驻华使馆商务处一起组织两国企业交流互访，推动两国企业开展更为深入的合作，为中秘友谊贡献渔业力量。

2022年第二届秘鲁水产推介会在线上举办 图片来源：中国水产流通与加工协会

秘鲁驻华使馆商务处商务参赞柏碧澜（Diana Pita）表示，这已是商务处举办的第二届秘鲁水产推介会，去年曾在烟台现场成功举办了第一届推介会。作为主办方，希望通过推介会的形式，为中秘水产企业家们提供一个亲近的对话空间，让更多的国内水产品进口商获取秘鲁渔业的第一手信息，并解答大家的问题。秘鲁驻华使馆商务处也随时准备好为进口商传达需求，解答疑问，并提供与秘鲁水产品供应商进行线上对接的洽谈机会。商务处更期待着新冠疫情平稳后，组织更多的中国进口商前往秘鲁实地考察当地水产品市场与企业。

秘鲁出口和旅游促进委员会水产专员卢塞罗（Lucero Flores）在介绍秘鲁渔业产品概况时表示，2021年秘鲁渔业迎来强劲复苏，量价齐升，甚至超过了疫情前2019年的水平。按照FOB价格计算，2021年秘鲁水产品出口额同比增长34.8%，达到38.66亿美元，出口量超过201.9万吨，远销全球86个国家和地区。她还指出，2021年秘鲁在全球渔业捕捞量排名位列第五，出口量最高的水产品品类是凤尾鱼、鳀鱼及其制品，其次是鱿鱼、扇贝、白对虾等；主要出口市场是中国、美国、西班牙、韩国、日本、意大利和泰国。虽然疫情对秘鲁渔业产生了一定的影响，但中国依然保持着秘鲁渔业产品最大出口目的国的地位。

中国水产流通与加工协会副秘书长朱亚平以《秘鲁水产品中国市场潜力分析》为题进行了主题演讲。她表示，中秘虽远隔重洋，但两国友谊源远流长。自2009年签署自贸协定后，两国贸易更是快速发展。目前，中国已连续多年保持秘鲁第一大贸易伙伴地位，是秘鲁水产品的主要出口市场。水产品作为秘鲁的优势出口商品，对华出口的主要产品有鱼粉、头足类、藻类和虾。2021年这几类产品的对华出口都呈现了快速增长的态势，从中国市场看，它们要么是重要的生产资料，要么有很好的消费需求，可见，未来仍有进一步增长的空间。

推介会上，来自秘鲁鱿鱼企业代表（Refrigerados Fisholg & Hijos S.A.C.）的埃克托先生（Héctor Olaya）和秘鲁白虾企业代表（Langostinera Tumbes S.A.C.）的法蒂玛女士（Fátima Ramírez）分别围绕秘鲁鱿鱼、白虾的产品品质、出口形势等进行了详细介绍，并和秘鲁驻华使馆商务处一起在互动交流环节回答了中方企业代表提出的各种采购问题。推介会接近尾声时，不少中方企业都表达了他们希望在疫后亲自赴秘鲁考察市场的期待。