重庆市短期内猪肉仍将呈稳中有涨态势

据重庆市商务委消息，上周（12月14日—2020年12月20日），重庆市重点监测的生活必需品价格中，猪肉、蔬菜、食用油价格上涨，禽肉价格涨跌互现，粮食价格稳定。预计重庆市猪肉价格短期内或将继续呈稳中有涨态势。

猪肉价格上涨 预计短期内仍有涨价

冬季因市民做腊肉香肠，猪肉需求增加明显，带动猪肉价格继续上涨。据监测，上周白条猪批发价45.61元/公斤，周环比涨4.18%；后臀尖批发价52.75元/公斤，周环比涨7.65%；上周超市精瘦肉零售价格为59.49元/公斤，周环比涨2.27%；上周农贸市场精瘦肉零售价格为64.54元/公斤，周环比涨4.48%。预计重庆市猪肉价格短期内或将继续呈稳中有涨态势。

蔬菜价格上涨 冬瓜以15.60%的涨幅领涨

受寒冷天气影响，蔬菜采摘、运输、存储等成本上升，蔬菜种类涨多跌少，蔬菜批零价格小幅上涨。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“17涨12跌1持平”，蔬菜批发均价4.91元/公斤，周环比涨1.87%。其中，冬瓜、豆角、苦瓜等蔬菜批发价格分别为3.10元/公斤、6.57元/公斤、8.67元/公斤，分别以16.98%、16.70%、15.60%的涨幅领涨。

上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“20涨8跌2持平”，农贸市场蔬菜零售均价7.47元/公斤，周环比涨1.77%。其中，西葫芦、菠菜、南瓜等蔬菜农贸市场价格分别为5.63元/公斤、7.03元/公斤、4.05元/公斤，分别以8.48%、6.52%、6.02%的涨幅领涨。当前重庆市蔬菜供需稳定，蔬菜价格或将受天气影响小幅波动。

禽肉价格涨跌互现 预计禽蛋价格总体稳定

据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价12.69元/公斤，周环比跌0.39%；白条鸡零售价格为26.00元/公斤，周环比涨1.48%；白条鸭零售价格为22.00元/公斤，周环比跌1.03%。预计重庆市禽蛋价格总体稳定，小幅波动。

粮食价格稳定 食用油价格小幅上涨

据监测，上周粮食零售均价5.82元/公斤，周环比持平。其中，面粉价格为5.65元/公斤，周环比涨0.71%；大米价格为5.99元/公斤，周环比跌0.50%。桶装食用油零售均价16.84元/升，周环比涨2.00%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油价格分别为12.52元/升、25.97元/升、14.85元/升、14.02元/升，周环比分别涨2.79%、1.41%、2.63%、1.82%。

预计重庆市粮油价格或将保持总体稳定。（张勇 李华侨）