宁夏“盐池滩羊”品牌推介会在长春举行

12月23日，宁夏“盐池滩羊”品牌宣传暨特色农产品推介会在吉林省长春市举办，产自“塞上江南”的盐池滩羊肉走进美丽的“北国春城”，开启一段臻鲜之旅。

在推荐会上，盐池县代理县长龚雪飞从“品种、产地、质量、品牌”四个方面，介绍了盐池滩羊肉的优点。龚雪飞说，在乾隆20年（1755年）《银川小志》中记载 ：“宁夏各地俱产羊皮羊肉，盐州（今盐池）特佳”，因此盐池滩羊在食材届盛名已久，欢迎大家在品滩羊美味的同时，也能走进盐池，看脱贫成果、步红色之旅、游塞上古城、览生态美景。

盐池县位于宁夏回族自治区东部，地处陕甘宁蒙四省七县交界地带，其区域内生长优质牧草175种，仅中药材就多达115种，同时盐池县境内盐湖分布较多，水土偏碱性，矿物质含量丰富。正是由于这些独特的气候、牧草、碱水等因素，造就了盐池滩羊肉独特的风味，自然品味独特、营养丰富。

央视纪录片《舌尖上的中国》第二季中曾这样描述：“黄河冲出贺兰山，塑造了宁夏平原，几乎所有中国的美食家都认为：盐池滩羊肉质最佳。”近年来，盐池滩羊先后登上G20杭州峰会、上合青岛峰会等国宴餐桌，同时在全国28个省区市的50多个大中城市开设销售点226家，备受国内外消费者青睐。

据盐池县农村农业局局长曹军介绍说，经过多年探索，盐池县构建起品牌发展、产融结合、龙头企业带动的滩羊产业发展格局，通过三产融合加速滩羊产业向现代农业转型，如今，盐池滩羊品牌价值已达71.1亿元。“十三五”期间，全县农民人均可支配收入由7674元增长到14000元，增长82.4%，其中以滩羊为主导的特色产业对盐池县农民增收贡献率超过80%。

此外，盐池县所产的黄花菜和荞麦、小米、黄豆等小杂粮，富含硒、钙、磷等多种人体必需的微量元素，被视作“席上珍品”。盐池黄花菜在2013年获国家农产品地理标志认证，2017年被评为“全国果菜产业发展绿色百佳地标品牌”和“全国十佳蔬菜地标品牌”，并荣获2019年“中国特色农产品优势区”称号。