康远股份绽放中食展 提升终端新零售

（记者彭东海）5月16日，享誉世界的国际食品饮料大展——第二十届SIAL China 中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心圆满闭幕。在为期的三天会展期间，餐饮供应链主题馆隆重推出了“十大肉类品牌发现之旅”活动，重点围绕国内肉类品牌、产品、服务、国际肉类供应商、肉类产品创新渠道、肉类产品深度加工、品质保障和认证、多元化渠道开发等话题探讨肉的整合式发展空间。

以“质量为本、专业服务、立足渠道、联盟致胜”的理念，力求达成“让世界最好的清真食品走进中国家庭”的愿景，河北康远清真食品股份有限公司（简称：康远股份）就是此次被推选的“十大肉类品牌发现之旅”之一。记者现场看到，康远股份这次为我们带来了五大系列数十种产品，想必也是要借本次展会的机会寻求更多的发展机会。

康远股份董事长马海增在对记者谈及提出“优化供应链，提升终端新零售”的理念时表示，首先，我们从优化货源开始。除了我们自己的养殖场和加工厂之外，还和新西兰、澳大利亚、巴西、乌拉圭、阿根廷等多个国家的企业有合作，整合了更多的优质产品，丰富了我们的产品种类。其次，我们在打通国外市场的同时，也在深耕国内市场，除了进口产品，我们自己的牧场、加工厂也在不断开发和改进产品，包括分割肉、调理制品、深加工产品、卤肉制品、方便菜肴等几大系列。最后，我们保证了产品源头，有了好产品，然后就是打通销售渠道，优化我们的销售网络。比如在国内多个地方设立仓库，建立物流管理中心，以及建立多个零售渠道，特别是我们目前主打的“艾克拜尔生鲜生活店”，这些都是我们布局新零售上所做的努力。

康远股份营销总经理郭希耀告诉记者，“艾克拜尔生鲜生活店”是我们面向消费者的重要一环，“艾克拜尔”也是我们目前的主打品牌，它不仅仅是简单的供货到门店，然后销售就结束了，同时还是依靠我们公司强大的供应链，在社区营建集生鲜零售、食材代加工、配送为一体的新零售、新餐饮、互联共享的综合体，将为消费者带来全新的消费体验，可以说是一次消费体验升级。

“在未来几年，康远股份将继续依托资源优势，以市场为导向，专注于清真牛羊肉产品，积极调整产品、产业结构，打造‘创新型现代化清真肉食品全产业链’，在现有产业的基础上进一步延伸、扩展产业链，实现养殖、屠宰、加工、调理、连锁店、工厂社区店高效连接，从线上到线下互通互联为一体的真正的全产业链运营。把康远股份打造成为中国最大的清真肉食品加工集团，成为‘清真肉食连锁领导品牌’。”康远股份董事长马海增最后说到。

据了解，康远股份成立于2004年，2017年完成股份制改制，是集畜禽养殖、屠宰、清真肉食品深加工、连锁品牌加盟、冷藏、运输、销售、牛羊肉进出口为主要业务的综合性、外向型、现代化清真肉食品生产经营企业，年销售额超6亿元。康远股份还荣获“中央储备冻肉清真牛羊肉代储企业”、“国家民族特需品定点生产企业”、“河北省省级农业产业化经营重点龙头企业”，及“河北省名牌产品”、“河北省著名商标”称号。