广西81类生鲜食品抽检合格率超98%

中国食品安全网讯（李玥） 广西各级市场监管部门坚持以人民为中心，狠抓生鲜食品抽检，守护民众“菜篮子”安全。近日，自治区市场监管系统共完成与民众日常生活息息相关的肉、蛋、水产品、水果、蔬菜等81类生鲜食品共5083批次样品抽检，合格样品4992批次，总体合格率为98.21%。

民以食为先，食以安为先，在今年“新冠肺炎”疫情防控重要时期，广西市场监管部门紧盯高风险品种、高风险指标、高风险区域，以农贸市场、批发市场、商场超市等为重点场所，以果蔬、肉类、水产品等生鲜食品，特别是冷冻生食制品为重点品种开展生鲜食品抽检，综合运用数据分析、靶向抽检、检管结合等举措，切实守护了人民群众“菜篮子”安全。

自治区市场监管系统共检出不合格生鲜食品样品91批次，总体不合格率为1.79%，其中，水产品不合格率为3.65%，鲜蛋不合格率为3.23%，蔬菜不合格率为1.91%，畜禽肉及副产品不合格率为1.33%，水果不合格率为0.30%；不合格项目共26个，涉及农兽药残留超标和重金属污染物。针对不合格样品，属地监管部门已督促有关食品生产经营单位立即采取下架、公告、召回等措施控制风险。

下一步，广西市场监管部门持续深入开展生鲜食品抽检监测工作，强化部门联动，信息通报，切实当好食品安全雷达兵、守门员，不断提升人民群众食品安全感和幸福感。