摘要:最近,广西贺州富川瑶族自治县的老乡们在忙着晒红薯粉,手工红薯粉既是当地虎头村村民的绝活,也是增收的重要产业。
在广西贺州富川瑶族自治县虎头村村民王凯琴的家中,工人们正忙着漏粉、洗粉、搭粉、上架。据王凯琴介绍, 自家的手工红薯粉口碑很好,每年都有大批的回头客,今年已经收到了5000斤订单。
在虎头村像王凯琴家从事粉条加工制作的村民有近60户,粉条产业已经成为村民们发家致富的主要产业。在村前空地,村民们将刚刚制作好的手工粉条挂在竹架上,形成了一道别具乡村风味的风景线。