江西省吉安县开展大米生产、流通环节专项检查行动

为扎实做好涉粮领域问题排查整改工作，进一步规范大米市场秩序，近日，江西省吉安县市场监管局组织开展大米生产、流通环节专项检查行动，共检查大米生产加工、经营企业126家，被检查企业基本能够满足食品规范生产经营条件。

此次专项检查主要针对大米生产企业、超市、集贸市场、个体户等。针对大米生产企业，检查内容包括企业资质、进货查验记录、生产车间和库房卫生、生产过程控制、出厂检验记录、销售台账、从业人员管理、不安全食品召回等8个方面的内容，重点督促企业对原料稻谷和成品大米加强重金属自查自检，严防重金属超标，不合格产品一律不得出厂销售。对大米经营企业，重点检查产品标签标识是否规范、是否销售超过保质期大米、是否建立健全进货查验记录制度。针对检查中发现的个别生产企业产品出厂检验记录不完善、销售台账登记不及时，以及经营企业进货台账验收记录不规范的情况，执法人员均下达责令改正通知书。（余小毛）