乌兰察布集宁区以“创城”为契机大力提升食品安全水平

中国食品安全网讯 （邱良晶 记者李甜甜）今年以来，内蒙古自治区乌兰察布市集宁区市场监管局以创建国家食品安全示范城市为契机，坚持“创建靠民、创建为民、创建惠民”宗旨，主动作为、创新求实，大力推进食品安全提升行动，让市民深深感受到这座城市的安全感。

目前，集宁区市场监管局国家食品安全示范城市创建工作正在如火如荼地进行，各综合行政执法中队认真落实“创城”工作安排部署，全面加强食品安全专项检查工作。

全面排查，紧盯食品安全风险领域。各执法中队聚焦与百姓衣食住行息息相关的监管领域，采取“全面排查、重点整改”的方式，对辖区食品经营单位的硬件设施设备、环境卫生、人员健康情况及食品原材料台账记录情况开展监督检查，坚持把问题消灭在萌芽状态。

疏堵结合，整治食品安全重点领域。该局一方面强化监管手段，综合运用现场检查、拓展应用风险管控平台、示范引领等多种手段，多措并举、综合治理；另一方面在日常监管的同时，执法人员不忘对经营主体开展食品安全法治宣传教育，生动讲解典型案例，以案促教、以案促改，提高食品经营者的食品安全责任意识和自律意识。

聚焦食品安全，既是给人民群众送上的“安心味道”，也是助力创建国家食品安全示范城市的最佳体现。下一步，集宁区市场监管局将以更高的标准、更严的要求抓好食品安全工作，进一步提高从市场到餐桌全过程的监管能力，增强群众的获得感、幸福感和安全感。