兴仁薏仁米产销两旺 年销售达40余万吨

世界薏米看中国，中国薏米看兴仁。

作为全国最大的薏仁米种植基地、加工集散中心和销售集散市场，兴仁市先后获得国家地理标志产品保护、中国驰名商标、中国百强农业区域品牌、中国好粮油、贵州省特种优势粮食产业高质量发展示范县等称号，被誉为中国薏仁米之乡。

近年来，兴仁市立足薏仁米特色资源优势，大力实施“中国好粮油”行动，精准发力，精准施策，以推动薏仁米产业一二三产融合发展为抓手，实现产业发展、企业增效、农民增收。

据悉，2020年全市薏仁米种植面积35万亩，占全国种植面积的30%以上，其中“中国好粮油”项目11.56万亩、“国家绿色食品原材料（薏仁米）标准化种植基地”项目10万亩。全市种植薏仁米的农户达5万多户20余万人，年产量10.5万吨，薏农收入近8亿元。特别是依托“中国好粮油”行动项目资金开展托市收储后，薏仁毛谷从每斤1.8元左右上升到3.6元至4元，农户每亩增收超过1000元。户均收入1.5万元以上，增收不低于7500元。

据兴仁市发改局张猛介绍，兴仁市现有薏仁米企业560多家，其中规上加工企业13家，年加工45万吨，从事加工、销售人数近2万人。全市企业加工的糙米率（脱壳出米率）达68.5%，整精米率达59.5%，高于全球其他地区。年销售薏仁米40余万吨，综合年产值50余亿元，占全球同行业市场份额的70%以上。贵州薏道科技有限公司就是其中之一，该公司以薏仁米深加工为主，去年实现产值4700多万元。贵州泛亚实业（集团）有限公司仅去年一年就销售3.5万吨。

兴仁市积极与中国科学院、中国农科院、中国农业大学、贵州大学、贵州食品工程职业学院等科研院所开展合作，组建“兴仁薏仁米”专家委员会和研发中心，研发薏仁食品、药品、保健品、化妆品、日用品等共49种，获产品发明专利35项、外观设计专利16项、实用新型专利53项，正在受理审核的发明专利7项、实用新型专利12项。（罗华炳 粟超）