大师益品新品发布会

用匠人精神做时代传承，以茶中益品和岁月对话。12月5日，2021大师益品新品发布会在湖南省茶叶博物馆茶文化体验中心举行，众多爱茶人士欢聚一堂，与著名茶学专家黄建安教授、朱海燕教授等共品佳茗，分享肖益平、刘杏益两位中国制茶大师携手打造的2021大师益品的两款新品。

2021大师益品新品发布会在湖南省茶叶博物馆茶文化体验中心举行 ，2021大师益品的两款新品发布。

线上直播联动。

茶艺演绎。

本次活动创新采用线上直播联动、线下主会场的模式，在上半场预热活动中，湖南省茶叶博物馆视频号携手好茶推荐官李清开启视频直播，邀请湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总经理张岭苓和湖南省益阳茶厂有限公司质管部经理黄甜做客直播间，与粉丝共话益品好茶，分享活动盛事。

新品发布会上，茶艺师通过《你来得正是时候》美轮美奂地演绎了安化黑茶的动情故事。湖南省茶业集团总经理黎明星介绍湘茶集团弘扬大师匠心，连续五年举集团之力打造高端黑茶作品大师益品的初心。

不是所有的茶都叫大师益品，不是每一款茶都会成为历史经典。湘茶集团高端定制系列大师益品，由白沙溪、湘益两大老字号茶企联合出品，由肖益平、刘杏益两位中国制茶大师联袂打造，具有很高的品饮价值和收藏价值。2021年隆重推出的“大师益品双茯砖组合”和“大师益品八年陈千两茶饼”两大重磅产品，是限量发行的殿堂级的黑茶作品，之前不常有，未来难再有。

白沙溪作为曾在历史上三次恢复千两制作技艺的传承单位，自1983年规范千两茶采制工艺技术以来，生产的10多万支千两茶无一烧心，品质稳定、优良。发布会上，肖益平详细讲解了千两茶的历史文化传承，白沙溪千两茶的品质工艺特征以及大师益品八年陈千两茶的品质亮点。

大师益品千两茶饼严格按照“陈料拼配、大仓发酵、遵循传统”的工艺技术要求，选用三年以上陈放的安化大叶种二三级原料，遵“芒种始，霜降藏”的传统，成就其“集天地之灵气，吸日月之精华”的卓越品质基础，成品再经八年专业仓储存放转化，造就其香气高扬，粽叶香与陈米香交融，滋味醇厚、甜润、爽滑的非凡品质。一品惊艳了时光，再品温柔了岁月。

白沙溪“大师益品”茯砖茶，甄选三年陈安化大叶原料，以白沙溪万吨大仓发酵，金花茂盛，具有两个“存放”特点：一是原料存放，选用存放三至四年的茶原料精制而成；二是成品存放，是压制成型后存放一年半后才进行包装，因此茶品汤色红亮，菌香浓郁，滋味甜醇。

“大师益品茯茶如一杯甘鲜的菌子汤。”湖南农业大学茶学教育部重点实验室主任、湖南省重点科技专项首席专家黄建安表示，大师益品是难得的好茶，是高端黑茶的代表作。湖南农业大学教授、湖南省茶馆行业协会会长朱海燕教授指出，该产品是工匠精神成就的经典作品，同时作为一款非遗传承茶，它体现的是“以人为本，以健康为本”的理念，意义非凡。

活动现场还进行了大师益品三个年份编号的“寻宝回购”活动，并进行了新品吉祥号拍卖会。湖南省茶业集团将首发的2021年大师益品双茯砖礼盒（编号：20210001）捐赠于湖南省茶叶博物馆作为馆藏藏品，以助力湖南省茶叶博物馆藏品征集、保护及科普。（易蓉）