重塑传统品牌,振兴茶叶产业。7月17日,县委书记王洪灿带领茶叶行业专家到金紫仙镇专题调研茶叶产业。县领导窦显逵、张爱仁参加调研。
上世纪九十年代初,安仁豪峰茶因其“香高、味浓、汤绿、耐泡”等特点闻名全国,曾荣获“湘茶杯”金奖,享有“神农神手”、“湖南名牌”、“绿色食品”等称号。后因经营理念停滞、开拓创新不足,导致豪峰茶日渐失去市场竞争力,全县茶叶产业陷入颓势,大部分茶园荒芜。
王洪灿一行到茶园实地踏看了茶树长势,深入豪峰茶叶加工厂生产车间、金紫仙村湘峰茶叶加工厂参观了茶叶生产流程,与茶农亲切交谈,详细了解茶叶企业生产、销售等情况,与相关部门、茶叶行业专家进行了深度探讨,剖析目前安仁县茶叶产业存在的困难和问题。
王洪灿指出,安仁县金紫仙镇地理位置独特,生态环境优美,有得天独厚的宜茶条件,但因茶叶质量参差不齐、制茶工艺良莠不齐、品级分辨模糊不均,茶叶企业普遍处于小作坊式生产状态,没有科学标准的生产流水线,缺乏严格的管理流程,造成豪峰茶叶品质跟不上群众需求,缺乏市场竞争力。
王洪灿强调,重塑安仁茶叶产业要先从学习培训着手。各相关部门、茶叶企业要放下荣誉,以归零的态度向各地成功茶叶企业学习,组织相关业务培训,系统提高茶叶制作工艺,将安仁传统手工茶艺与现代科学生产有机结合,注重提升茶叶品质、质量,在保证茶叶纯净无污染的同时对茶叶品相等级严格分门别类,不能以次充好,不能好次不分一锅煮,要做优口碑,做强品牌。万丈高楼平地起,重塑安仁茶叶产业要立足资源优势,潜下心来一步一个脚印,科学有序推进,为乡村振兴、农业产业发展积蓄力量。
王洪灿一行调研茶叶产业给全县重塑传统品牌、振兴茶叶产业带来极大信心。豪峰茶工艺传承人何禄兴激动地说:“我从1992年开始一直搞茶叶,到现在30年了,豪峰茶最辉煌的时候是1996年,以后就慢慢的走下坡路了,现在王书记领导的新一届县委要重振这个产业,我们坚决拥护、大力支持,我们有信心把安仁茶叶做到全省一流”。