长沙不断推动农产品质量安全向“质的提高”方向发展

中国食品安全报讯（张兴莎 刘宇）抓好农产品质量安全，重在坚持源头治理、标本兼治。

2022年10月至12月，湖南省开展了第四次农产品质量安全例行监测，对蔬菜、水果、茶叶、稻谷、畜禽产品、水产品共3672批次进行监测，长沙成绩名列前茅，农产品抽检合格率保持在99%以上。

一直以来，长沙市农产品质量监测中心坚持预防为主、风险管理、源头治理、全程控制的原则，把好农产品质量检测关，不断推动农产品质量安全从“量的积累”向“质的提高”方向发展，守护“舌尖上的安全”。

优，多项农产品抽检合格率达100%

今年，农业农村部对长沙市进行了2次例行监测和2次监督抽查工作，监测结果表明，全市农产品质量安全情况较好，本地农产品全部合格。

省级层面，湖南省农业农村厅例行监测抽检长沙市农产品样品956批次，抽检结果不仅超过了省级要求的98%的标准，总合格率高达99.3%，居全省前列。

今年以来，长沙市农产品质量监测中心共完成市级例行监测工作任务5944批次，超过目标任务13%，编制农产品质量安全监测报告15期，为全市农产品质量安全和长沙市创建食品安全示范城市提供科学的基础数据。

针对多发性、系统性、链条性的农产品质量安全隐患和问题，全面开展专项监测与风险分析，全年完成农产品中农兽药专项监测540批次，合格率达95.4%，检测发现蛙类产品在养殖过程中存在药物滥用的情况，开展渔业水质监测154批次等等。

精，人才不断“充电”专业能力蹭蹭涨

农产品质量安全，既是食品安全的重要内容，也是转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节。不断提升农产品质量，在加大监管力度的同时，还要加强人才队伍建设。

为提高检测能力，长沙市农产品质量监测中心一次性通过农业农村部组织的农产品中农药残留检测、畜禽产品中兽药和违禁添加物残留检测、水产品中药物残留检测和种植业重金属中铅镉等12大类114个参数能力验证考核，31人次获得农业农村部颁发合格证书。

在全省农业农村厅组织的能力验证考核中，长沙市农产品质量监测中心作为全省少数参加农产品、畜禽水产品和农业环境全部考核项目的机构之一，参加的所有项目全部通过省级考核，还获得农产品农药残留检测项目、重金属含量检测项目、水产品药物残留检测项目的优秀单位。在第五届全国农产品质量安全检测技能竞赛湖南省初赛中，徐丽君同志获得畜禽类组一等奖。

今年，长沙市农产品质量监测中心承办了全省农产品质量安全检测技术培训班10期，共培训农产品质量安全检验检测机构技术人员108人次。为加强队伍培训，采取请进来与走出去相结合的方式，全面开展干部职工技能培训，不断提高队伍素质。

为提升管理能力，长沙市农产品质量监测中心以省级标准编制为契机，及时修订实验室管理体系文件，持续开展人员质量监督、人员比对、仪器比对、仪器设备校准和功能检查等检测能力提升活动，确保实验室质量体系运行规范。

实，始终守护农产品质量安全底线

确保农产品质量安全是事关人民生活、社会稳定的大事。长沙市农产品质量监测中心始终把“我为群众办实事”作为工作的“试金石”，把群众的满意度作为检验为民办实事的“晴雨表”。“市级文明标兵单位”通过市级复评审，连续6年达到此标准。

为积极打造精品党建品牌，长沙市农产品质量监测中心结合“农安卫士”品牌建设总体安排部署，组织技术服务志愿团队，前往浏阳市、长沙县、望城区等基层检测机构和快速检测网点，开展点对点技术帮扶。

通过现场互动交流、现场实验操作演示等方式，对检测室制度的建立、检测试剂的配制、检测原始记录的填写等过程中存在的问题提出建议，并提供后续跟踪服务，切实将技术帮扶这项党建品牌创建工作落到实处。

同时，为切实履行“第一责任人”职责，长沙市农产品质量监测中心还制定了年度党风廉政实施方案和“清廉质监”建设方案，明确责任清单，强化对资金使用、采购验收、岗位设置等重要事项的监督，做到党风廉政建设不缺位。

长沙市农产品质量监测中心承担着对全市范围内的初级农产品、农业产地环境和农业投入品实施质量安全监测，为政府主管部门管理决策、执法提供依据并出具检验报告，开展农产品质量委检以及相关业务培训和社会服务，守护着农产品安全的底线，为全市乃至湖南省农产品质量安全监管工作作出了重要贡献，成绩显然。

下阶段，长沙市农产品质量监测中心将继续把好农产品质量关，通过监测与监督，不断提高生产经营者责任意识、诚信意识和农产品质量安全管理水平，产出更多绿色健康的农产品，推动农产品质量安全工作不断迈上新台阶。