新“三品一标”力促砀山酥梨成为“网红”单品

近年来，安徽省砀山县以新“三品一标”建设为抓手，以砀山酥梨等特色水果为着力点实现了数量与质量的协调发展。通过聚焦农业全产业链，聚焦质量效益，将“梨还是砀山的好”这块金字招牌越擦越亮。截至目前，砀山县建成地理标志农产品砀山酥梨果园25万亩，产品远销欧美、东南亚、中东等国家和地区，年创汇8000多万美元。

品质需从源头抓起。当地通过现代化果园设施建设，积极实施有机肥替代化肥三年行动计划，倡导有机生态种植理念，全域实施病虫害绿色防控技术集成应用，从源头上保障质量安全，实现了砀山酥梨产业“供给侧”调整和质量提升。

品质还离不开品种培育。砀山县通过与安徽省农业科学院园艺研究所副所长、梨树专家高正辉科研团队合作，开展砀山酥梨提纯复壮、优良品质恢复等12项关键技术研究与推广。利用砀山酥梨为亲本，培育优良后代品（株）系32份，选育新品种6个，加强砀山酥梨产业发展的科技支撑，促进砀山酥梨品种品质培优培强。

通过实施“数字果园”创新工程，砀山县对梨园进行全天候控制及智能化、数字化管理，实现生产记录可追溯、产品流向可追踪、储运信息可查询。目前，全县已建成52个数字果园应用示范园，30多家砀山酥梨地理标志农产品用标企业已在国家、省级农产品质量安全追溯平台上线运营。

此外，砀山酥梨的标准化生产始终贯穿产地环境、投入品管控、产品加工、储运保鲜、分等分级等诸多关键环节。通过规范砀山酥梨农产品地理标志的使用，建立完整的质量安全可追溯管理系统，实现“带证上网、带码上线、带标上市”。

目前，全县已建成15家国家级、6家省级规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的砀山酥梨示范基地。

在品牌建设方面，砀山县着力打造砀山酥梨区域公用品牌“梨还是砀山的好”，构建完整的砀山酥梨区域公用品牌经济链，梨农的收入稳步提升。2017年砀山酥梨获得中国百强农产品区域公用品牌，区域公共品牌价值达190.64亿元。

一业兴，百业兴。短短几年时间内，全县以销售砀山酥梨为主的电商企业达2000多家，网店和微商近6万家，带动15万多人从事相关产业，砀山酥梨区域公用品牌网络影响力持续上行，砀山酥梨更是成为线上销售水果中的“网红”单品。（崔猛）