浙江长兴“多线并进”保障采茶季食品药品安全

中国食品安全网讯 （记者 戴正聪） 浙江省湖州市长兴县和平镇素有“中国白茶第一镇”的美誉，全镇春茶种植面积约8万亩，采茶时间主要集中在3月中旬至4月下旬，超10万外来采茶工一时齐聚，给全镇食品药品安全带来很大的隐患。今年，为保障采茶季的食品药品安全平稳有序，和平镇食药安办联合市场监管所、农业条线、综合执法中队等部门，“多线并进”保障采茶季食品药品安全。

执法人员对茶叶种植地进行每天巡查  图片来源：长兴县市场监管局

三步培训，提升食药安全意识。和平镇党委政府高度重视采茶季的社会平安稳定，2月底召集全镇干部进行食品药品安全、社会治安、矛盾化解、安全生产等培训，启动安全意识再强化；镇食药安办邀请市场监管所专职人员对各村食安专管员进行专项培训，提升业务水平；镇农业条线联合社会治理办、市场监管所对全镇茶叶种植农户进行相关业务培训，打通安全意识“最后一公里”。

执法人员检查餐饮店  图片来源：长兴县市场监管局

多点检查，巩固餐饮整治成效。和平镇食药安办联合市场监管所对集镇餐饮店以及茶叶种植村周边的副食店进行多点检查，强化执法力度，要求相关工作人员必须身体健康，无有碍于食品安全的疾病，并持有有效健康证；要求餐饮店环境卫生整洁，食品原料采购索证验收，食品加工要求烧熟煮透，餐具要求消毒到位。要求副食店不销售三无食品、过期食品，落实好明码标价、采购索证索票。截止到目前，已检查25家餐饮店和32家副食店，指出进货渠道、环境卫生、明码标价等问题5个，下达《责令改正通知书》10份。

执法人员检查农资经营部  图片来源：长兴县市场监管局

联合巡查，确保安全间隔落地。为保障白茶质量，镇党委政府要求全镇茶叶种植户在茶叶开采前至少15天不得对茶叶喷洒农药。为使这一举措切实有效，确保安全间隔期落地，镇食药安办联合农业条线、综合执法中队在全镇茶叶种植地进行每天巡查，同时，利用高清摄像头进行24小时不间断监控，发现一起严肃处理一起，绝不姑息。