中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

家乡风物

四川省青川县:“唐家河蜂蜜”酿造甜蜜新生活

2022-05-19 14:27:23来源:广元新闻网编辑:郑添元
摘要:日前,广元市青川县电商产业蓬勃发展,青川县依托电商线上平台 ,通过统一养殖、统一品牌、统一物流、统一服务的经营理念,高质量推介唐家河蜂蜜这个品牌,助力“唐家河蜂蜜”走向全国消费市场。

  

5月,唐家河的紫荆花刚刚开过,各种野生中药材又竞相绽放。此时最忙碌的,就是一只只勤劳的小蜜蜂了。它们奔波于各种鲜花之间,毛茸茸的身上沾满花粉,扇动的翅膀传递着生命的繁荣,也酿造着甜蜜的梦想。

今年64岁的蜂农王兴富是四川省广元市青川县青溪镇落衣沟村的村民,具有40多年的养蜂经验。这几日清晨,王兴富都会早早到蜂场观察蜜蜂的采蜜情况,成群的蜜蜂在王兴富眼里像孩子一样,每一只都十分珍贵。

“唐家河的蜜蜂属于中华蜜蜂中具有独特形态的一个种类,比起其他蜜蜂体形更小、抗病性更好而且更高产。因为它个头小,采蜜就更细腻,相对杂质就更少,蜂蜜品质也就更好。”聊起蜜蜂,平常寡言少语的王兴富一下来了兴趣,如数家珍一般介绍起来。

落衣沟村是紧邻大熊猫国家公园唐家河片区的一个村落,在这里,像王兴富一样从事蜜蜂养殖的农户大约有200户,每户有几十至几百箱不等的蜜蜂。每年5月起,这里的蜂农都会将蜂箱运进唐家河保护区的核心区内,让蜜蜂就近采集花蜜。

“唐家河内有椴木、盐肤木等流蜜量大、花期长的主要蜜源植物50余种,还有各种野生天麻、党参、杜仲等中草药蜜源,唐家河中蜂又正擅长采集零星花蜜,这就保证了唐家河蜂蜜的品质远远好于其他蜂蜜。”杨勇是落衣沟中蜂养殖专业合作社理事会成员,今年他已经将自家的蜜蜂全部运进了唐家河蔡家坝蜂场。据他介绍,蜜蜂的采花活动半径一般在3公里以内,把蜂箱运进唐家河,也是为了保障蜜蜂的活动力和产蜜品质。

2021年,青川县全年养殖中蜂9.4万群,蜂蜜产量528吨,产值1.26亿元。如此大规模的产销量仅仅依靠农户自产自销是绝不可能达到的。是什么让唐家河蜂蜜卖得这样好?“甜蜜女孩”王淑娟走进了我们的视线里。

在青川,王淑娟的大名可谓无人不晓,“海归创业青年”“阿里上市敲钟女孩”……一系列眼花缭乱的头衔加在她身上,她却唯独钟爱“甜蜜女孩”这个称呼。“我其实就是个卖蜂蜜的,也算半个蜂农,和蜂农们一起卖好青川蜂蜜,就是我的梦想。”

早在2009年,王淑娟就开始销售唐家河蜂蜜,取得了不错的销售业绩。2013年,她着手成立蜀蕊蜂业专业合作社,通过标准化管理规范蜂蜜品质,到如今已吸纳500余户蜂农,发展蜂群28000余箱,带动蜂农年均增收2万元。

电商是王淑娟销售唐家河蜂蜜的主要渠道。“我们通过统一养殖、统一品牌、统一物流、统一服务的经营理念,高质量推介唐家河蜂蜜这个品牌,通过链接淘宝、天猫等线上、线下新零售场景,2021年仅线上的销售额就达到2100万余元。”王淑娟介绍说。

作为全国电子商务进农村示范县,青川的电商产业蓬勃发展,唐家河蜂蜜依托电商线上入驻淘宝、京东、“3+6”商城等电商平台,青川川申、唐家河野生资源、富乐蜂业、海伶山珍等本地蜂产品加工企业年营业额达4000万元。唐家河蜂蜜的品牌效应也日益显现,“唐家河蜂蜜”于2012年获国家农产品地理标志保护认证,青川本地培育出“唐家河蜂蜜”区域公共品牌和红石河、念初心、蕊芯堂、古森源等企业自主品牌。

小蜜蜂酿造出甜蜜事业新生活,也托起了乡村振兴的新梦想。截至2022年4月,青川县共有中蜂养殖协会1个、专业合作社20个、家庭农场74个,蜂产品加工营销企业6个,“企业+专合社+集体经济+农户”“企业+专合组织+农户”“合作社+农户”等发展模式因地实施,全县6000余户农户靠养蜂实现增收致富。唐家河生态扶贫“小蜜蜂计划”不仅帮助贫困群众如期脱贫,更通过唐家河中蜂文化体检馆实现蜂旅产业融合发展,助推中蜂产业转型升级,在乡村振兴中走在了前列。

5月20日世界蜜蜂日。在青川县青溪镇,王淑娟正在为第六届世界蜜蜂日主题活动中国西南区会场的筹备活动忙碌着。“现在的5.20被赋予了甜蜜爱情的内涵,我们也在想,将这次的活动主题的爱情结合在一起,让大家通过送唐家河鲜蜜来表达自己的爱意。”

王兴富不知道什么是世界蜜蜂日,更不知道“5.20”对现在的年轻人有什么含义。他和老伴整天与蜜蜂打交道,最近才从王淑娟口中知道这个日子。问起他今年要不要给老伴准备什么礼物,王兴富表示这么多年老夫老妻,从来没有表达过心意,今年也没有准备啥。看着老伴的身影,他低头想了想,忽然笑着说:“每年卖蜂蜜的钱我都交给她保管的,这也算是把蜂蜜都送给她了吧!” (周光虎)

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved