摘要:日前,浙江省市场监管局发布了浙江骆驼九宇有机食品有限公司的九宇抹茶菌落总数超出国家规定标准的通告,反映了该品种抹茶产品在生产、贮藏、运输过程中的卫生状况不达标。
近期,浙江省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2020年第37期)。其中浙江骆驼九宇有机食品有限公司生产的九宇抹茶,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为杭州海润泰合检测技术有限公司。
菌落总数是食品被细菌污染程度的指示性指标,反映食品在生产、贮藏、运输过程中的卫生状况。食品的菌落总数超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。造成菌落总数不合格的原因可能是生产企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。食用菌落总数超标的食品,对人体健康有一定危害。据该公司官网简介,浙江骆驼九宇有机食品有限公司成立于1998年,是全球最大的绿茶供应商之一浙江省茶叶集团股份有限公司的成员企业,现有有机茶基地3000亩,常规茶园3000亩,订单协议茶园20万亩。茶树品种主要适制红茶、绿茶、抹茶等。主要出口至美国、欧盟、日本、印度等。另外“中国—奥地利有机茶示范园”、“中国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心出口茶叶技术性评议基地”和“国家农业综合开发年产5000吨茶叶加工改扩建项目”均落户于浙江骆驼九宇有机余杭径山基地。