哈尔滨市阿城农场特色反季果蔬主打“营养牌”

隆冬时节，哈尔滨市阿城农场温室内一派绿意盎然。农场职工小刘正在绿油油的乌塌菜地查看长势，他笑着对记者说：“农场种植了乌塌菜、紫晶菜、羽衣甘蓝等10余种特色反季果蔬，将陆续上市。”

据了解，阿城农场在今冬反季蔬菜种植上积极试种特色品种，抢占市场先机。

乌塌菜，嫩绿诱人。据农场技术员张晓东介绍，这种菜耐寒能力强、生长速度快，富含维生素C、钙、铁、镁等元素，被称为“维他命菜”，试种了4000余棵，目前长势良好，1月间将陆续上市。

榆黄蘑也已进入成熟季。“榆黄蘑，味道鲜美、营养丰富，适合包饺子。”农场职工小刘介绍，野生榆黄蘑一般只产于夏季，今冬，农场尝试种出菇快、生长期短、产量高的榆黄蘑，在去年10月初培育了23000余袋榆黄蘑菌，然后将菌袋移植到智能温室种植，经过一番精心培育，正陆续采摘上市销售，每斤估计能卖到10元钱。

粉红色的西红柿挂满枝头，为冬日农场增添了一抹亮色。据了解，农场种植了1200株反季草莓西红柿，这个品种口感酸甜，营养丰富，目前接连成熟上市，能持续到2月初，总产量将达到2500斤。

冬季种植特色菜，如何确保长得好？

“我们投资270万元新建了4栋智能温室，每栋占地面积800平方米。”张晓东说，硬件过硬，为特色菜冬季生长提供了温度保障。

记者在新建的温室里，感受到了现代温室农业的科技魅力。棚室架构采用双膜双被，起到了良好的保温效果，为反季果蔬生长提供适宜的温度。棚室内设置了纳米储能墙，采用纳米涂层，有效把光能转化成热能，夜晚为果蔬生长提供增温作用；智能监测系统，对果蔬生长环境湿度等进行控制调节；节能热水箱，能够进行水肥一体精准配比，为作物精准施肥、给水提供了保障。此外，棚室还设有生物质发酵增温设备，开展秸秆微生物发酵，释放热能，为温室增温，进一步破解了冬季棚室低温难题，发酵后的残料还可作肥料。目前该农场这样的智能温室已达10栋，能够满足反季蔬菜生产需求。

“在果蔬种植中，我们采用大垄高台、垄上覆膜、膜下滴灌等技术，有效提升地温，提高土壤保墒、节水抗旱能力，同时抑制杂草生长，为反季蔬菜优质高产提供科技支撑。

在反季草莓智能温室，一位农场职工正逐株查看草莓长势，发现老叶、残叶，立即用剪刀减掉，促进花芽分化，利于草莓果吸收土壤养分。据了解，该农场不断提高精细化管理水平，加强作物巡视频次，精心管护，确保果蔬健康生长，努力实现稳产增收。（史志强）