北京市延庆区召开餐饮服务食品安全监管工作部署会

中国食品安全报讯（孙德明 李想）近日，在北京市市场监管局餐饮处工作会后，延庆区市场监管局在单位内部二楼调度指挥中心立即召开餐饮服务环节食品安全监管工作部署会，传达市局工作会议精神。延庆区市场监管局副局长郭怀满、餐饮科及18个市场监管所负责人参加会议。

会上，郭怀满结合当前形势就相关工作进行了强调，他要求各基层市场监管所要关注舆情，认清形势，提高政治站位，充分认识餐饮环节食品安全是民生关切的重要问题，是十分严肃的政治任务；所长要发挥好兵头将尾的作用，克服人员不足的困难，熟练掌握餐饮服务监管业务工作；要以“四个最严”为根本遵循，高效履职尽责，坚决守住食品安全底线，让群众吃得安全、吃得健康、吃得放心。

餐饮科负责人传达了北京市市场监管局餐饮处相关工作会议精神，就互联网+明厨亮灶、餐饮业食品安全大检查、餐饮外卖食安封签、品质餐饮示范店创建、每月一题、风险分级、日常监管工作要使用《北京市餐饮服务监督检查要点表》、监管人员培训考核等近期重点工作进行了部署。